有陳平的加入，廚房的備菜工作效率迅速提高了好幾個層次。
臨近中午，許心怡拿著個竹竿，捅掉了牌匾上的紅布。
這家店，和陳平當初在寧東開的第一家店的冷清比起來，已經大為不同了。
店門口不但鋪了紅地毯，兩邊還擺放著很多花籃，都是親朋好友送的。
雖然省城是禁止燃放煙花的，但飯店門前早就準備好了用繩子串起來的一大串氣球。
一個男服務員拽住繩頭兒，從板凳的縫裡穿過。
看到許心怡揭開紅布，他撒腿就跑。
氣球卡在板凳縫隙中被擠的爆裂開來，發出一連串噼裡啪啦的響聲，引起了不少路人駐足圍觀。
白瑩瑩帶著著裝統一的服務員，拿著印製精美的傳單，分發給路人。
後廚早上就把香豬肉上了灶。
大火燒開，小火慢燉。
氣球鞭炮一響，飯店大門被兩個服務員推開，憋在屋裡的肉香就衝到了外面。
有些個剛拿到傳單的路人，看到傳單上的菜價，扭頭就想走。
就這麼大點個館子，菜價定的這麼離譜，簡直和宰人一樣。
可這幾個人邁開腿，就停住了腳步。
“這是什麼味道？難道是滷肉？太好聞了吧？”
“好香啊！”
“我剛吃過飯啊，可聞這味兒又餓了。”
平心菜館早就總結出了一套吸引顧客的經驗。
這香豬肉的肉香一出，百試百靈。
很快就有顧客進了店。
這家平心菜館的位置不算太偏僻，但也不是繁華街區。
省城的地價，可不是江安能比的，許心怡也要考慮運營成本問題。
所以即使是有些路人都進了店，點了菜，而且都讚口不絕，可店裡還是空出了七八成的位置。
雷佳嵐鼓著腮幫子，像個倉鼠：“哼哼，別以為省城很好混。”
“這裡好吃的多了去了。”
“怎麼樣？和你想象的差了十萬八千里吧？”
還穿著廚師裝，戴著廚師帽的陳平正在用毛巾擦手。
聞言，他扭頭就瞪了雷佳嵐一眼：“就你事兒多，吃還堵不住你的嘴。”
雷佳嵐這個爽啊，回味著免費的極品佳餚，滿足了口腹之慾，還能看陳平吃癟。
世上還沒有比這更美好的一天嗎？