“大人，你先收著吧，待吃完後，再算賬。”
“那也行！”
“大人們快請坐！”
看到這些大人們沒有絲毫的架子，很好相處的樣子，店家兩口子也都放下了心。
男人忙招呼張雲川他們坐下。
“李大寶，李二寶，你們別杵在外邊了，還有空桌子，也進來吃飯。”
“是！”
親衛李大寶、李二寶等人也都進入了小店坐下。
五張桌子，頓時坐得滿滿當當。
還有一些親衛軍士沒有地方，張雲川只好打發他們到附近購買吃食。
“大人，這是我們小店的滷肥腸！”
“這是滷豬舌！”
“這是滷豬尾巴！”
“......”
片刻後，憨厚的男人就將一盤盤滷煮好的滷肉端上了桌。
大多數都是一些達官貴人們嫌棄的豬下水。
可是在他們的清理滷煮後，反而是別有一番滋味。
張雲川夾了一塊豬舌頭放入嘴裡，濃油醬赤味道很好。
張雲川招呼眾人道：“不錯，不錯，大傢伙都嚐嚐！”
“店家，再給我們炒幾個小菜吧。”
“好嘞！”
這街邊的小店雖然小，食物主要以豬下水為主，可是味道卻捯飭的不錯。
這讓張雲川想起了一些蒼蠅館子。
雖然環境簡陋，可是比一些大酒樓做的味道還好，更加的有煙火氣。
店家夫婦又給張雲川他們清炒了幾盤小菜，又端上來白米飯。
雖然不甚精緻，可是分量足，味道好，引得眾人誇讚連連。
“店家，現在每月給衙門交多少稅啊？”
張雲川抓了一個滷豬蹄在嘴裡啃著，漫不經心地詢問起了店家。
憨厚男人一邊從大鍋裡撈滷豬頭肉，一邊笑著回答：“大人，我這是小店，利薄。”
“這每月只需要給衙門裡繳納一兩銀子即可。”
“這是固定的嗎？”
“對。”
男人一邊切著滷豬頭肉，一邊道：“我們這是小店，每月賣的數目都差不了多少，所以徵稅都是定額的。”
“每月只需要繳納一兩銀子，其他什麼銀子都不用交了。”
“這說起來，還得感謝張大將軍呢。”
“正是有了張大將軍，我們這才能過上好日子呀。”
東山府知府張武聽聞，笑著插嘴道：“難道以前的日子不好嗎？”
“瞧這位大人說的話。”
“要是以前的日子過得好，那我還感謝張大將軍幹什麼？”
男人將一盤切好的滷豬頭肉送到了張雲川他們的桌上。
“以往那繳的銀子可多了去了。”
“這首先要給衙門裡的孝敬，每月交給馮老爺，馮老爺再轉交給衙門裡的大人們。”