這不,今兒個又想做棗糕了。
依依不捨的多看了幾眼視頻色澤誘人的棗糕,簡書抹了抹嘴角不存在的口水,便去翻家裡的庫存了。
她沒記錯的話,紅棗家裡有不少,都是顧家大哥寄過來的,除了紅棗,還有葡萄乾、核桃等各種乾果,隔幾個月就寄些過來,份量不少。
棗糕她以前沒做過,仗著家裡沒人,門窗緊閉沒人進的來,簡書乾脆將手機拿了出來,跟著步驟一步一步來。
剛開始沒經驗,翻車了兩次,第三次總算是成功了。
吃著新鮮出爐還熱氣騰騰的棗糕,即便被燙的不住的哈氣,簡書還是沒捨得吐出來。
嗚嗚嗚——她終於成功了!
天知道她中途翻車的時候多想放棄算了。
如今,總算是苦盡甘來!
別說這棗糕色香味俱全,就是味道差強人意,在她看來,那也是最好吃的。
因著怕翻車,簡書沒敢做太多,也就成人巴掌大的份量,她一個人都不夠吃的。
有了一次成功的經驗,再做起來就簡單多了。家裡都紅棗不少,平常除了偶爾煮銀耳湯的時候用點,基本派不上用場,正好今兒個多做點,全都給用了。
反正如今天氣冷,也不用擔心放久了會壞掉,做好了放外面凍上,保存個十天半個月的沒問題。
第一籠出鍋的時候,顧明景下班回來了。
“又在做什麼呢?真香,還沒進門就聞到香味了!”
簡書斜睨了他一眼,“你那是狗鼻子,趕緊的,過來端啊,不幹活的人別想吃!”
顧明景乾咳兩聲,屁顛屁顛的上前幫忙。
翻出來個乾淨的簸箕,挑著四四方方形狀最完美的棗糕夾了一小簸箕,上面又蓋了塊布保溫。
“趕緊的,這些給隔壁送過去,一會兒冷了就不好吃了。”簡書吩咐道。
“好嘞!”顧明景接過,走之前還不忘記叼了一塊在嘴裡。
挺大的一塊棗糕,被他三口五口的,很快便下了肚。
簡書接著上鍋蒸第二籠,顧明景回來後又被她支使著各處送貨,等到把關係好的人家都送完了,廚房的操作檯上也擺放著好幾簸箕的棗糕,還在散發著熱氣,香味瀰漫。
聞了一下午這味道,簡書反倒是沒胃口了,喝著粥吃著小鹹菜,顧明景倒是吃的歡快,一連炫了好幾塊,又喝了兩大碗粥,實在是讓人羨慕他的好飯量。
“嚐嚐?少吃一點點不會膩的。”感受到她幽怨的目光,顧明景從角落裡掰了一小塊遞到她嘴邊。
簡書有些遲疑,但好歹是自己辛辛苦苦忙碌一下午的成果,終是忍著那點不適張了嘴。
甜甜的,還有一股紅棗特有的香味,吃起來倒是沒有聞起來那麼膩了。
“還想吃不?”顧明景一直觀察的她的神情。
簡書想了想,伸手比劃了一下,“一點點。”
“好。”顧明景按她的意思給她掰了小拇指長的一小塊,讓她慢慢的吃著。
終於不是喝白粥了,一口香甜的棗糕一口粥,偶爾再來點小鹹菜換換口味,晚餐但也吃的挺愉快。
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