第789章 繁琐的实验(2 / 3)

 都市種田 2306 字 2022-09-25

郭凡陷入沉思,他也拿不定主意,畢竟上次調研樣本數也很少,才三十來人,從這次實驗來看,並沒有找到完美的配方,還需要繼續實驗。

好在之前訂購的藥酒生產釜已經到貨,可以全部用來實驗枸醬酒,一共15臺,可以一次性試驗15種配方。

另外實驗用的都是小釜,而大貨生產肯定是用車間的大型發酵罐,正式生產會和小試有偏差,中間還要不斷調試摸索,枸醬酒的生產比其他酒都要複雜。

從現在的情況來看,枸醬酒沒有那麼簡單,改良的路,任重而道遠。

郭凡考慮後說道:“現在還說不好孰優孰劣,繼續實驗吧,不過我覺得也不能完全忽略那部分清淡口味的人群,如果多喝一些就會發現,這酒確實太香了,一次喝到一斤以上就會有點膩,我覺得是應該降低一定的香味,畢竟太香的話,有種廉價調配飲料的感覺,但降低的不能多,要慢慢實驗得出最好的程度。”

“行,那我繼續去實驗,這次就試驗酒精度數和香味之間的最佳比例。”

韋永浩定下了接下來的實驗策略,通過這次的AB酒,配方做細微調整,把15個藥酒小釜全部用上。

雖然過程繁瑣,不過枸醬酒這種特殊的古酒,是市場上的獨一份,為豐富產品線有著積極意義,因此再繁瑣也是值得的。

那麼枸醬酒的下一部實驗方向找到了,後續繼續由韋永浩負責。

隨後兩人談起了食品廠招工的事,現在食品廠因為產品供不應求,繼續擴招,薪資待遇會進一步提升,以吸引優秀員工。

郭凡的理念是優先內部招聘,酒廠這邊工人最多,介紹親友也有介紹費。

“週一我就在工廠宣傳一下,爭取一星期搞定。”

韋永浩把這件事承包了。

食品廠的薪資比酒廠還要高一些,上次只招聘八個人,很多人都感覺可惜,這次擴招,那些未錄取的人就有機會了,至少10人可以馬上到崗。

所以招聘這方面,應該不足為慮。

郭凡和韋永浩談了很久,從近期的事情,談到了未來規劃,都很有建設性。

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