郭凡在廚房內看到正在殺魚的車彥磊,心中有了收徒的想法,先觀察他一段時間再說,當他的忠誠度高起來了,再問一問他是否願意跟著自己學藥膳。
今天中午郭凡在後廚做菜,阮佳琪拿著店鋪公用的訂餐手機,過來展示給郭凡看。
上面是一個新加的微信用戶,提出訂餐要求,說是要治療痔瘡的藥膳,但是他在減肥,家人不讓他吃肉,他也想換換口味,中午不喝粥了,讓郭凡想想辦法。
郭凡一看這語氣,就猜到對方是胖子,這可是助他完成挑戰任務的人,一個小小的願望當然要滿足。
郭凡就給他回覆,問他想喝茶還是吃水果冰飲?
“先來個水果冰飲吧。”胖子回覆。
“可以,水果冰飲,25元一份,不過本店要50元以上的訂單才會免除跑腿費。”郭凡回覆道。
“那再來一份藥膳茶,夠不夠50?”
“這回夠了,正好50元!”
郭凡說完,對面胖子就發來了50元的轉賬。
於是郭凡就開始給他做不帶肉,且能治療痔瘡的藥膳。
首先是一道“生瓜綠地飲”,是用上好的龍井綠茶,生地和冰糖製作。
先將生地入鍋,放入清水,大火煮沸轉小火,煮20分鐘以上。
濾去藥渣,放入綠茶,加入冰糖,蓋悶5分鐘即可。
郭凡還給這道茶飲附了飲用須知,放涼了口感更佳,但不要加冰和冰凍,否則不利於身體。
第二道就是水果冰飲了。
乃是香蕉2根,紅棗、冰糖各10克。
香蕉剝皮,切段,鍋中放入冰糖、紅棗,加適量水,大火煮開,轉小火煮15分鐘,最後放入香蕉煮10分鐘即可。
這道冰糖燉香蕉,能清腸胃,防痔清肺熱,但要注意,脾虛洩瀉者不宜食用。
這份做好後,車彥磊就打包好,交給前來取餐的外賣小哥,就完成了這一單“防痔套餐”。
“老闆,你快去前面看看吧,有個怪老頭!”
郭凡正繼續做菜的時候,阮佳琪忽然跑進來說道。
“怪老頭?”
郭凡有些納悶,他將手頭的事情處理好,洗了洗手,就去前廳查看情況。