第672章 试做四不像(3 / 3)

 都市種田 2263 字 2022-08-15

接下來就要去烤制了,郭凡後廚裡有電烤箱,平時也做一些烤鴨烤雞、烤肉之類,雖然古書上寫的是用炭火掛烤的方式,不過時代變了,興許電烤箱才是最適合的。

反正這只是第一次實驗,郭凡就決定用電烤箱。

等到下午時分,這個四不像就烤好了,當拿出來的一刻,就聞到了烤鴨的香味,很香濃。

“好香!”

車彥磊讚道。

其實郭凡的烤鴨的訣竅,就都在油脂的調配和時間上,即便是普通的烤鴨,也非常美味。

之後郭凡就把這道菜取出來,準備品嚐了。

當然,這麼大一隻四不像,郭凡和車彥磊兩個人可吃不完,於是他就用餐車推到大廳裡,招呼店裡的女店員,大家一起享用。

“哇,老闆又做好吃的了!”

米慧比較嘴饞,她就喜歡吃郭凡做的美食。

她把餐刀和筷子盤子都取來,大家準備開吃。

郭凡把錫紙和麵團都取下,就看到四不像上,呈現三種不同顏色的肉,就很神奇。

“這怎麼還是縫起來的?感覺不像是烤鴨啊?”白晶晶很是好奇,拿著手機一頓拍。

“這叫四不像,是用雞鴨鵝鴿子合起來做的,是我的參賽作品,你們嚐嚐看。”

郭凡做了個請的手勢。

車彥磊就用餐刀把四不像給切開,分成若干塊,大家想吃什麼部分,自己夾就好了。

在切開的時候,四不像肚子裡的熱氣就散發出來,讓香味散發到了整個餐廳。

餐廳內幾個喝奶茶、休息的顧客,都被吸引了注意力。

低情商說法,就是被勾起了饞蟲。

郭凡就邀請道:“不嫌棄的就過來一起品嚐。”

客人就問:“那這道菜多少錢?”

郭凡笑道:“免費品嚐,不過吃完要給我挑出這道菜的毛病才行。”

他不需要誇獎,為了能在廚神爭霸賽上勝出,他必須要把這道菜做的精益求精,那必須要彌補缺點。

他讓大家免費品嚐,也是這個目的。

一聽說免費品嚐美食,客人就都過來了。

嚴衛紅取了一次性筷子,發給客人,於是大家圍在一起,取食這隻四不像。

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