這次輪到攝影師表現了,他把兩部攝像機都給支上了。
小攝像機放在下邊,從下往上拍攝,而另一部主攝像機,則抬升起來,用俯視角,從上往下拍攝。
這個鏡頭,郭凡只需要將剛才收在刀背上的食材向空中拋起,然後兩臺攝像機就抓拍食材在空中天女散花的狀態。
這裡還會用上慢動作,郭凡要求拋起食材後,人也要仰頭向上望去。
郭凡聽到導演喊開始後,他就把食材往上一甩,眾多食材就飛起來了。
三秒鐘後,食材重新落回到菜板上。
導演就和攝影師一起看回放,確認效果。
“不太行,撒得不均勻,再來幾次。”
導演讓郭凡也過來看,他要控制食材的密度,在對準攝像機的地方,要密集一些,這樣看著才有視覺衝擊力。
“好的。”
郭凡答應了,他又拿起另外的一堆食材,醞釀後,向上拋起。
“停!”
這次拍攝完畢後,導演又來查看,發現也不是很完美,讓攝影師調整攝像機位置和參數。
接下來就進行了各種試拍,攝像機不斷的調整,尋找最佳影視效果。
因為實驗了一會,切好的食材用完了,而重新弄在一起太費事了,所以要求郭凡繼續把幾種食材切好備用。
郭凡隨後一遍一遍的切,一遍一遍的拋,時間就這樣消耗掉了,一直到了中午前,最後一次,總算拍出了一個還算滿意的鏡頭。
“行了,我們先吃飯吧,吃完飯接著拍。”
導演喊了聲,大家就都鬆了一口氣,這一上午拍攝的,真累挺。
大家中午被邀請到廠區食堂的包間去吃中飯,梅冶還不斷抱歉,說是中午怠慢了。
“沒事,比吃盒飯好多了。”
導演笑道。
他們拍攝起來,經常風餐露宿,能吃口熱乎飯都是難得的。
對此郭凡也有準備,他也參加過幾次拍攝,並不挑剔。
因為下午還要拍攝,中午就沒有喝酒。
他們花了半個小時吃完飯,然後重新返回現場。
化妝師給郭凡補妝,其他人抓緊時間佈置現場,又花了20分鐘,下一個場景佈置完畢。
下面就是烹飪鏡頭了,郭凡要燒菜顛勺,而且鍋裡要弄出大片火苗,增加觀感。
這次顛勺沒拍攝幾次就通過了,還算幸運。
下面就是擺盤了,郭凡需要做出一道熱氣騰騰的菜,並將食物擺成紅花綠樹的樣子,這裡對刀工及擺盤技術的考驗比較高。