這些奶茶，一般以西瓜、胡蘿蔔等水分多的水果、蔬菜為載體榨汁，可以加入其他蘋果、香蕉、桃子等調味，就可以調整出非常多的味道，以滿足各種顧客的口味。
接下來，郭凡把目前可售的奶茶配方表放在抽屜裡，他們現場製作的時候忘了，就可以查看。
接下來店員們一一上手試做，他們第一次做，免不了出錯或慢一些，郭凡也沒心疼，讓她們儘管嘗試，如果調錯了口味不佳，就自己喝掉，以增加他們的記憶。
這四位員工一上手操作，就分出天賦差距了，其中阮佳琪和戴森得的最標準，車彥磊慢一些，但也調配出了正常果汁。
嚴衛紅資質稍差，若不是郭凡在旁提醒，她就配錯了劑量，而且看起來也有點慌，還需要多多練習才行。
系統的屬性面板誠不我欺，人和人的天賦確實不一樣。
“嚴衛紅還需要多練，你們幾個也繼續做，爭取要做到最好。”郭凡說道。
“大哥，我腦子笨，你就讓我搞衛生、收拾桌子好了，這個我熟。”嚴衛紅不好意思的說。
郭凡嚴肅的說道：“沒有人天生就會，你不要妄自菲薄。再說你們是一個團體，忙的時候人不夠，你也要頂上去做奶茶，我允許你慢一點，但是絕對不能調錯，那是要砸招牌的。”
嚴衛紅緩緩點頭，然後默默的回到櫃檯，開始第二次調配。
其他三位員工也在練習，不過兩三次之後，基本就掌握了，看起來和老手差不多，然後就見嚴衛紅還在慢吞吞的調配。
阮佳琪心最善良，就小聲的提醒嚴衛紅，生怕她總出錯，被老闆罵。
然而郭凡很有耐心，並不會因為前幾天做不好工作就責罵，當然，如果一直做不好，那郭凡就要考慮，讓嚴衛紅專職做清潔工作了。
不過看嚴衛紅一遍比一遍熟練，看來是用不著了。
花費了一個多小時，四位員工基本上掌握了奶茶的配製手法，接下來就要熟悉本店另一大招牌，藥膳的烹飪過程了。
郭凡把員工都帶到了後臺，開始烹飪中午顧客預定的外賣。