陸聿修見安安吃得香,見林夏也在忙活小傢伙吃飯,便夾起一塊肥腸,入口軟糯爽口,滷香綿長,絲毫沒有之前聞到的異味。
果然是他多慮了,從林夏手裡做出來的菜怎麼可能難吃,這一嚐到味道,便再也停不下來。
林夏給小傢伙夾菜時也在注意陸聿修的表情,剛剛看見肥腸時的抗拒她也看到了,但想到肥腸的那個味道,林夏絲毫不擔心他會吃不下去。
可能不吃內臟的人會不喜歡吃,但一個愛吃肉的人,怎麼可能會不愛呢?只是過不了心理那一關罷了。
在這個吃個肉很是艱難的年代,一塊軟糯鹹香的肥腸放在面前。還有小傢伙在一邊吃得香噴噴的樣子,林夏不行誰能忍得住。
隔壁的小軍就沒有忍住,爸爸前面說媽媽在家做好了飯,他以為家裡肯定是做好吃的了,一路小跑回家,還沒進門就聞到濃濃的香味,當場就流下了口水來。
結果坐到桌子前,只有如往常般的飯菜,頓時嘴巴一癟,期待落空後只想大哭。
比爸爸沒比過,連好吃的都沒有,小軍哭得可憐巴巴。
楊紅梅一頭霧水,吳德業倒是明白兒子的心,他聞著香味給媳婦解釋,楊紅梅聽了又好氣又好笑。
家裡雖然沒有肉,但飯桌上至少還有魚,她自從跟林夏學了兩手後,做飯雖然不至於一步登天,但至少捨得比以前多放點油,也學會了給菜調味去腥,飯菜的味道比以往好吃許多。
沒想到兒子還是會被隔壁的飯菜饞哭,楊紅梅心裡都有些忍不住的酸了。
“快來吃飯吧,明天給你做肉吃。”楊紅梅想了想安慰兒子,能咋辦呢,孩子饞得都哭了,只能給他解解饞了。
小軍聽親媽這麼說,還是很傷心,大軍湊了過來跟弟弟小聲唸叨,要是把媽媽哭生氣了,到時候吃不到肉,還得吃掃帚條子。
小軍經過哥哥的勸導,見好就收,乖乖的開始吃飯。
吃完了飯,陸聿修收拾碗筷,正要清洗砂鍋就被林夏阻止了,“這個留著晚上炒菜,不用倒了。”
滷汁滷過豬蹄後味道香濃不油膩,是可以循環用的,天氣熱沒有冰箱不好保存,林夏打算晚上直接做滷汁冒菜吃,冒菜跟米飯搭在一起簡直是絕配。
陸聿修見她這麼說,又把砂鍋放了回去。
當天晚上,林夏蒸上一鍋大米飯,將各種蔬菜炒熟後放進重新調味過的滷汁裡,滿滿當當一大盆冒菜。
冒菜就是這樣,什麼都能放進去煮,葷的和素的放在一起都變得好吃了許多。
陸聿修眼睜睜看著林夏將一鍋滷汁變成了另外一道美食,心裡不得不佩服,他是真沒想到做飯還能這麼做。
這一頓晚飯,陸聿修是吃得滿頭大汗,他喜歡吃辣,林夏又給他調了一份調料汁,裡面放了做好的辣醬,鮮香麻辣,香得林夏都饞了,嚐了一筷子就不敢吃了。