不久之後，兩道涼菜，一道糕點上桌。
豬肚拌銀耳、蒜泥白肉、拔絲蛋糕。
本來之前確定菜品的時候是24道菜，並沒有拔絲蛋糕的，嚴舒華看著菜單，覺得缺少一味點心，就想再加一樣糕點。
於是陳元就順水推舟把千尋西餅屋推薦給了嚴老。
菜一上桌，立馬就引起鬨搶。
大人們都把目光放在豬肚拌銀耳和蒜泥白肉上，而小孩子則盯著那盤拔絲蛋糕流著口水。
小孩子都喜歡吃甜食，自然對香味四溢的拔絲蛋糕沒有任何的抵抗力。
拔絲蛋糕外形呈條型狀，兩端為橢圓。米黃色的託紙，放在烘焙模具上，再擠入雞蛋與低筋麵粉打發好的麵糊，然後整個模具放入烤爐中上下火170度烘烤大約二十分鐘出爐。
為了讓食客體驗到咬下蛋糕吃到拔絲的效果，按照一定的比例，往麵糊里加入鹹香軟綿、口感豐富的肉鬆。
拔絲蛋糕絕對新鮮，老顧一家人早早就去店裡加班，當天用心趕製出爐的。
小孩從桌上拿起一塊拔絲蛋糕，小手輕輕剝去那層米黃色的外衣，裡面是金黃色的蛋糕，雞蛋、麵粉、牛奶的香味完美地融合在一起，香氣沁鼻。
一口咬下，一點都不嗆口。
相反，十分的細膩，鬆軟好吃。
“白灼蝦~”
“醬肘子~”
“紅燒雞~”
“魔芋燒鴨子~”
“清蒸大閘蟹~”
“清蒸鯧魚~”
“梅菜扣肉~”
“四喜丸子~”
“豆腐包肉~”
“糖醋里脊~”
“羊肉湯~”
“紅燒羊排~”
“八寶甜飯~”
……
一道道大菜陸續上桌，考慮到是在吃流水席，所以上菜的速度加快了，後面還有兩撥人站在一邊，眼巴巴地看著呢。
“咦， 這白事咋還上四喜丸子？不是應該上七喪丸子嗎？”
“這你就不懂了吧，人家這又不是真的喪宴，弄個七喪丸子不是大煞風景。”
有人看著桌上那道四喜丸子，說出了自已的疑惑，沒想他剛一說完，就有人站出來指證。
那人再細細一想，還真是這麼一回事。
雖然這次嚴家名義上辦的是白事，可人家嚴老又不是真的去世，弄道喜慶的菜名，皆大歡喜，豈不快哉！