並且,打這攪團還得講究技巧,不能蠻幹,得用技巧,要不然會很累。
不知道怎麼用力的人,會越攪越沒有勁,最後連鍋都想扔掉。
所以,打攪團最好還是兩個人,一起輪流替換,要不然一個人的話非得累得半死。
見吳奶奶攪不動了,陳元就想著來幫忙。
這時,吳奶奶就露出一臉的不信任:“你會不會攪呀,別待會把我的鍋打壞了。”
吳奶奶一邊攪動那長棍,一邊說出自己的擔心。
“您老放心,這個我會。”
本來陳元想說“你會的我都會”,不過話到嘴邊,就硬生生的吞了下去。
他自己是走了捷徑,算是不勞而獲,沒有一點臉了,就用一張廚藝複製卡就將吳奶奶一生廚藝都複製到手了。如果讓吳奶奶知道了,估計會氣得吐血吧。
“你真會?”吳奶奶實在有點攪不動了,可又有點不信任陳元呢。
“您讓我試試不就知道了。”看著吳奶奶也攪不動了,陳元就搶過那根棍子,開始攪動麵糊。
吳奶奶見自己手裡的攪棍被搶走了,手裡面頓時一鬆。
吳奶奶站在一旁,看著陳元拿著攪棍開始幹活。
譁……
陳元渾身是勁,自從被系統給的藥丸改造之後,身體就一直棒棒的,渾身都有使不完的勁。
“咦,你以前打過攪團?”
看著陳元那嫻熟的動作,吳奶奶臉上全是震驚之色。
原本她還以為陳元幹不來這個活呢,沒想到他還幹得挺好的。
陳元勁大,那根攪棍在他的手裡變得無比的靈活,那根攪棍在麵糊裡不停的攪動,麵糊也一點一點的變得很細膩。
隨著時間推移,那麵糊是越攪越香,從很稀慢慢變得濃稠,很快就成型了。
期間,吳奶奶還想著替一下陳元呢,可是陳元搖搖頭說不用。
他渾身有使不完的勁,就這點活,還不夠他看的。
看著陳元拿攪棍勻速的攪動著,臉不紅氣不喘,吳奶奶不由驚呆了。
心裡笑自己那提提丫頭真是有福氣,沒想到找了一個力氣大的人,這輩子真是有福氣。
等到麵糊攪好之後,吳奶奶還想著自己動手來做攪團魚魚呢,沒想到陳元還搶著幹,關鍵是他的動作還很熟,幹起活來利落得很。
打好的攪團再用一個漏勺將麵糊給接住,漏網下邊放一個盆,盆裡放一些冰水。
等到麵糊從漏勺的孔眼裡流下去,如同雨滴一樣落在冰裡,那麵糊瞬間就凝結成水滴形狀。
此時的麵糊在清水裡,如同一尾活潑的魚兒。
所以,這攪團又叫漿水魚魚。
因為看著外形像極了一條在水裡遊動的魚兒,因此就取了這樣的名字。
等到全部麵糊從漏勺裡流下去,變成可愛的小魚兒。
陳元也是長吁了一口氣,他是第一次打攪團,雖然怎麼打攪團的畫面一直在他的腦海裡呈現,可畢竟是第一次,怕打不好,免得被吳奶奶笑話。
還好,那廚藝複製卡將吳奶奶的廚藝都複製過來了,那廚藝不像系統給的,這複製過來的就真的成了他自己的廚藝,已經刻在了他的肌肉裡,成了本能的反應。