“開席囉!”
“噼裡啪啦……”
隨著一聲開席的叫喚,立馬就響起了鞭炮的響聲。
在他們安縣,無論是結白事,開席之前都會放鞭炮。
所以等到鞭炮聲一響,周圍所有人都知道要開席了。
“快走快走,待會沒有位置了。”
還沒有找座位坐下來的人,立馬就快速去找座位。
大家都找好位置後,就坐在自己座位上,眼巴巴的看著廚房那邊,焦急的等待著上菜。
宋清林也找了一個位置坐了下來,準備開始吃席。
等了這麼久,終於是快可以吃了,他心裡也很興奮。
“菜來了,油著……”
果然,沒有多久,那些傳菜員就開始傳菜,他們穩穩的端著托盤,看著很專業的感覺。
那托盤在他們手裡,穩如泰山,就像是長在他們手上一樣。
最關鍵的是,他們手中托盤裡的菜。
那些菜看著色、香、味俱全,看著就讓人垂涎三尺,欲罷不能。
一開始上的自然是涼菜,不過這大冷天涼菜也不多,像是走個過場一樣。
泡椒魚皮、醬蘿蔔皮、富貴白灼大明蝦、涼拌牛肉。
這幾個涼菜一上桌,立馬就成了哄搶的對象。
“我的乖乖,這是魚皮,咋就做得這麼好吃。”
“這醬蘿蔔皮也實在是太脆了吧,真的是酸爽呀!”
“還有這牛肉,比大酒店裡的注水牛肉好吃多了。”
“……”
搶到菜的人,將那菜吃到嘴裡,簡直驚為天人,都沒想到這世上還能有這麼好吃的東西,真是讓人太意外了。
那幾道涼菜一上桌,立馬就成了大家哄搶的對象。
涼菜過後,就是熱菜還有湯菜。
香菜爆耳尖、一品扣香肉、蒜蓉粉絲蒸扇貝、至尊鍋仔燴牛肉、蒜香排骨、清蒸桂花魚、湘西大片蒜臘肉、田無白灼時蔬、養生伍圓蒸整雞、精美時令水果拼盤……
一道道上桌 ,讓人驚喜連連。
這些都是陳元跟李立珍一家人商量好的,好多菜,陳元也是第一次在酒席上做。
雖然是第一次,陳元做起菜也絲毫沒有壓力。
他有系統獎勵的滿級廚藝,有什麼菜是他不會做的!
“……小陳師傅這菜做的,真的是絕了,從來沒有吃過這麼好吃的菜。”
“扣香肉真的是香呀,吃到嘴裡全是肉香味。”
“這湘西臘肉是怎麼炒出來的,實在是太香了。”
“清蒸桂花魚真嫩呀,這手藝真的是太好了,做出來一點腥味都沒有,實在是超級好吃。”
“……”
一道道酒席菜上桌,一上桌,食客們都搶著吃。
對於這些菜他們也是給出了很高的評價。
“嗯……好吃,幸好早飯沒有吃,要不然虧大了。”
宋清林一邊吃著酒席菜,一邊偷偷的為自己的明智點了一點贊。
他就知道會是這樣,所以早上就留了一下心眼,早飯都沒有吃,特意把自己肚子留著呢。
現在想來,真是太明智了。
一頓飯下來,宋大爺的肚子都撐得鼓鼓的,好久都沒有吃這麼飽了,這種感覺真的是太好了。