秦剛道：“那是因為他們沒有像一品天醇這樣的商品。大家都是自己人，我就給各位測算一下這個營生的成本：一品天醇目前的出酒率是十出一，也就是每石糧食大約可以釀出六斤成酒。一石糧食成本六百文。但我們的酒獨此一家，定價權在我們手中，我定一兩酒一百文，六斤就是九貫多錢【注：宋時一斤十六兩】，這不就是妥妥的十五倍獲利嗎？”
這筆賬簡直就把在座的人都驚呆了。半晌後，才有人訕訕地開口：“一兩酒一百文的價格，是不是太高了？會有人買嗎？”
“行船這事，我不如各位；生意這事，各位不妨信我。一兩酒一百文其實只是我們躉賣出去的價錢，這酒最後上市，售價還會再高。請大家放心，值此一家的美酒，不論定多少錢，也是會有人來買的。這裡面的利潤，也足夠我們用來委託商人、打點官府酒監等等過程中的瑣碎小事的。”
趙四此時也說話了：“各位兄弟們請放心，別看秦先生年輕，他可是身負高深學問，曾得神仙傳授絕學，之前我帶到水寨來的牛痘之術，就是從他這裡學來。說起來，在座的可都是受他的恩惠至深啊！”
要說別的，大家可能還沒有什麼感覺，但是經歷過天花之亂的恐懼，以及種過牛痘而死裡逃生的人，無不深信這種匪夷所思的方法是來自於神仙之手，所以對於趙四此時的發揮當然是確信無疑。
便是先前有過猶豫之人，都對大當家所提出的想法表示絕對支持。
更有幾人拉著趙四要起了差事，有人說他認識有糧商，可以去談到更低價格的糧食；有人說他手下也有人釀過酒，可以直接派到酒坊去增加人手。
整桌人的熱情都被點起來了，加上天醇酒的味道實在是讓人慾罷不能，由於眾人之前都沒有喝過這種蒸餾後的高度白酒，一罈酒喝完後，幾乎都暈乎乎的差不多了。
只是，除了大眼雞。
“大家，今，今晚，先……回去，回去休息好。明天，這事，由二，二當家的，來具體，具體安排……”大當家喝得最為舒心，最後扶進去時，口齒都有點說不清了。
秦剛扶著趙四走出門口時，留意看了一下大眼雞，只見他悶悶地坐在那裡，陰沉的雙眼滿滿地都是不甘心。
走到外面時，他小聲提醒趙四須要注意點大眼雞。
趙四卻搖搖手說：“你多慮了。老三一直對我不服是不假，但老大的話他是不敢不聽的。再說了，他要反對的話，今天你也看到了，一桌的兄弟，有誰會支持他的呢！放心，他翻不了天，最多鬧幾天情緒罷了！”