對於李逸購買黃牛的舉動,卡羅琳表示不理解。
李逸笑了笑。
你一個美國人,不理解就對了。
江浩然開口說道:“卡羅琳,那是因為你沒吃過黃牛肉。”
“如果你吃過黃牛肉,就會明白為什麼逸哥會買下黃牛。”
卡羅琳眨了下美眸後,對著李逸說道:“我希望能夠嘗一嘗。”
李逸點頭道:“等我們回家再說吧。”
其實,他買下這6頭黃牛不僅僅是為了吃。
水牛和黃牛都是華國傳統的耕牛。
國內其他地方他不清楚,但在李逸的老家。
黃牛數量多於水牛,最常見的耕牛也是黃牛。
李逸小時候放的牛也是黃牛。
另外,小時候最喜歡吃的一道菜就是酸蘿蔔炒牛肉。
所以他對黃牛有一些特殊感情。
江浩然和直播間的水友扯了一會閒天,就閒不住了。
“逸哥,你不去挑牛嗎?”
“挑牛這件事交給赫爾曼和哈里就行了,我們在牛市中逛一逛。”
專業的事情,交給專業的人去做,是李逸信奉的準則之一。
他以前工作的那家公司,就有一個傻杯老闆。
掌控欲特別強,特別喜歡插手。
如果是管理公司的事情,老闆插手那沒問題。
但專業的事情,你不懂,那就別插手。
如果事後,員工做出的工作成果你不滿意,你可以選擇開了他。
剛好這時,幾人逛著逛著來到了奶牛區。
卡羅琳便問道:“李,你難道不準備買幾頭奶牛嗎?”
“這裡的奶牛品種非常齊全,你可以挑幾隻回去。”
李逸搖了搖頭,說道:“奶牛就不用了,莊園裡有幾頭奶牛。”
去年在波士頓牛市時,李逸就買了幾頭奶牛。
不過後面發現羊奶比牛奶更好喝之後,牛奶就基本很少喝了。
而且就算不買奶牛,因為靈氣的緣故,安格斯肉牛產的奶,味道也很不錯。
李逸看向周圍的牛欄。
這裡的奶牛確實非常多,主要以四種奶牛品種為主。
荷斯坦牛、愛爾夏牛,娟姍牛和更賽牛。
荷斯坦牛,也就是荷蘭奶牛,這應該華國人最熟悉的奶牛品種。
華國也有荷斯坦牛,不過在92年的時候正式更名為華國黑白奶牛。
可惜的是,華國的奶牧業發展的很畸形。
2022年,華國的奶牛存欄數量是930萬頭。
讓人難以接受的是,2014年的時候存欄數量還有1128萬頭。
後面幾年,存欄數量持續下降。
李逸不清楚國內有多少孩子,喝過真正的牛奶。
反正從小到大,李逸沒喝過。
至於市場上大多數的純牛奶,都不是真正的純牛奶,只是添加了很多添加劑的乳產品。
純牛奶的配料表中只有三個字,那就是生牛乳。
真正的純牛奶不會添加水,不會添加糖,更不會添加其他東西。
有一說一,在真牛奶普及這方面,國內跟歐美差得太遠了。
說到牛奶和奶牛,抖音直播間內,就有不少粉絲爭論起來了。
“國內就沒有真正的牛奶,想要喝好的牛奶,最好是去國外。”
“不能說的這麼絕對。只是真正好的牛奶,我們普通人買不到,或者價格太貴。”