第447章 大赛开始(1 / 2)

 都市種田 2220 字 2023-08-12

葡萄酒一直以來都是高端飲品。

也只有錢人,才會熱衷於葡萄酒。

普通人,還是喝啤酒得勁。

Decanter世界葡萄酒大賽會場中,放眼望去,也全都是精英人士。

整個賽事會場分為外場和內場。

在外場上,每個參賽的酒莊、公司都可以獲得一個小展位。

會場中游逛的觀眾,可以盡情的品嚐各種紅酒。

蓬萊莊園的展位前,聚集了特別多的觀眾。

幾乎所有的觀眾,第一句就是:“是蓬萊牛肉那個蓬萊莊園嗎?”

奧斯本站在展位前,很肯定的說道:“當然,我們就是蓬萊莊園。”

確定身份之後,圍在展位前的觀眾都提出想品嚐一下紅酒。

奧斯本笑著將一瓶瓶紅酒打開。

隨便喝。

喝完之後,不少觀眾眉頭皺起。

但也有不少觀眾眼睛亮起。

“這款紅酒味道真奇怪。”

“我覺得很好喝啊。”

觀眾很快就分為了兩派。

一派是覺得蓬萊紅酒不好喝,味道有些奇怪。

另一派覺得蓬萊紅酒好喝,香味獨特,口感很豐富。

對於給出“不好喝”評價的觀眾,李逸也不在意。

因為一種食物好不好吃,一種飲品好不好喝,是一個主觀的感受。

蘿蔔青菜各有所愛。

就連李逸都不太喜歡自家的紅酒。

即使有些觀眾不喜歡蓬萊莊園的紅酒,但還是給蓬萊莊園投了一票。

觀眾的投票屬於人氣投票。

賽事結束後,賽事組委會將根據投票結果,給前30款紅酒頒發人氣獎。

時間來到上午十點。

內場中,所有參賽的葡萄酒全部包裝好了。

所有葡萄酒使用統一的酒瓶,去除了任何可辨別的標識,只留下一個編號。

內場開放後,外場基本上就空了。

在內場中,有五個巨大的電子顯示屏。

今年改革過後Decanter世界葡萄酒大賽,將對葡萄酒的四個方面進行評審。

分別是顏色、香味、口感和回味。

評審完這四個方面後,評委團還需要對葡萄酒進行綜合評審。

五個電子顯示屏實時顯示每個編號葡萄酒的各項評分。

在電子顯示屏下方,擺放著一百五十張桌子。

每張桌子上放了4款來自不同酒莊、公司的葡萄酒。

在觀眾及各個酒莊、公司代表的目視之下,256名葡萄酒專家組成的評委團走進內場。

7號開始,一直到10號上午。

這256名葡萄酒專家,一共需要評鑑1635款葡萄酒。

如果今年沒有更改賽制。

那麼這256名葡萄酒專家,可能要評鑑將近兩萬款葡萄酒。

賽制更改,賽程縮短,評鑑工作公開之後,允許參賽的葡萄酒數量直接減少了90%。

評委團進入內場之後,分成了三組。

每一組都擁有12名國際知名葡萄酒大師和4名侍酒大師。

三組評委將輪流對現場600款葡萄酒進行品鑑。

因為是盲評,李逸也不知道蓬萊莊園的葡萄酒編號是多少。

只有等三組評委全部評鑑完畢,才能夠知道。

李逸可沒閒心站在這裡看一群人喝紅酒。

他跟理查德和奧斯本說了句,就來到了外場。

外場的展位中,奧琳娜正忙著給想品嚐蓬萊紅酒的觀眾倒酒、醒酒。

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