李逸個人不喜歡樹番茄燒海鱸魚這道菜。
他的酸辣味太濃厚了。
他還是喜歡口味偏輕盈的西番蓮酸湯松板肉。
並不是說這道菜海鱸魚不好吃。
安娜和眾女就特別愛吃這道菜。
這也說明,這道菜的味道對喜歡它的人來說,是不可多得的美味。
卡羅琳吃完一塊魚肉後,說道:“李,我希望再來一份海鱸魚。”
“如你所願。”李逸把服務員叫了進來,讓其再上一份樹番茄燒海鱸魚。
隨後,李逸繼續品嚐剩下的思茅菜。
這些菜中,另外一道包燒包漿豆腐,讓李逸很滿意。
豆腐非常香,非常好吃。
一口一塊豆腐,根本就停不下來。
李逸很愛吃豆腐。
受到李逸的影響,家裡的安娜小朋友,奧琳娜她們也很愛吃豆腐。
尤其是家常香煎豆腐,這道菜李逸基本上每隔一週就會做一次。
往往這道菜,也是最先被清空的一道菜。
包燒豆腐這道菜,前兩天春城遊玩時,也吃過了。
思茅菜中的包燒包漿豆腐,更香,更軟乎,也更好吃一些。
這跟包漿豆腐上面的大量蔥花,以及豆腐上面淋的料汁,有很大的關係。
滇省人真的太會吃了。
李逸來到滇省沒有幾天,卻品嚐了太多的美食。
這些美食基本上都各有各的特色。
這在其他省份很難遇到。
主要原因還是滇省的少數民族太多了。
每個少數民族基本都有自己的獨特菜系。
就像眼前的這一桌思茅菜。
有很多菜在其他的少數民族菜系中也能看到,但烹飪調製出來的味道卻又差別。
比如芒果拌菠蘿這道菜。
思茅菜做出來的味道是又酸又甜又辣,特別的開胃。
李逸將點的十道思茅菜全部都嚐了一遍後。
他發現,思茅菜基本都是開胃菜。
難怪有一名粉絲跟李逸說:“思茅菜一直都在開胃的路上,越走越好。”
李逸非常認同這個觀點。
開胃也是有講究的。
各種開胃的元素堆砌在一起,最終只會不倫不類。
思茅菜在這一點上做的特別好。
李逸看向眾女,笑問道:“你們感覺思茅菜怎麼樣?”
艾琳娜夾起一塊蝦餅,說道:“跟泰國菜很像,特別是這個蝦餅,跟我吃過的泰國蝦餅沒有太大區別。”
奧琳娜輕笑道:“我覺得很好吃,味道讓人眼前一亮。”
卡羅琳點評道:“除了手撕雞之外,其他的菜我都很喜歡。”
穆麗爾和麗莎也開口表示,今晚吃的很開心。
安娜小朋友就更不要說了。
今晚小丫頭吃的最開心。
現在安娜正在進行收尾工作,吃一份泡魯達。
來到滇省後,小丫頭就喜歡上了泡魯達。
基本上每天,李逸都會給她買一份。
今晚安娜和眾女吃開心了,可李逸卻沒有吃開心。
怎麼說呢,不合他的口味吧。
李逸可以吃輕微的酸辣食物,或者酸辣中偏辣的食物。
太酸的食物,他都不愛吃。
只能說今晚吃飽了,卻沒有吃開心。
從餐館離開時,已經是晚上七點半。
開車回民宿的路上,李逸打開了車窗。