羅布森·沃爾頓是沃爾頓家族的族長，更是沃爾瑪集團董事會的董事長。
在羅布森·沃爾頓講話結束後，另外一位老者出來了。
這一位是吉姆·沃爾頓，老沃爾頓的小兒子，目前是沃爾瑪集團的總裁。
吉姆·沃爾頓講的話，就偏向整個沃爾瑪集團。
他著重的講述了沃爾瑪集團2023年的發展。
同時，也簡單的向所有供應商透露明年沃爾瑪的一些計劃。
在吉姆·沃爾頓講話結束之後，一位老太太走到了話筒前。
這位老太太是老沃爾頓的女兒，愛麗絲·沃爾頓。
愛麗絲·沃爾頓是全球最富有的女性之一。
在2023年全球富豪榜上，愛麗絲·沃爾頓排名第20位。
是名副其實的老baby。
愛麗絲·沃爾頓沒有說很多的話，只是讓大傢伙今晚吃好喝好。
三位大佬講話結束後，陸續又有幾名股東上去說了幾句。
然後，晚會繼續，社交繼續。
李逸來到一個餐檯前，拿起一個魚子醬麵包。
這個麵包很對他的胃口。
魚子醬的味道跟這個麵包非常搭。
吃進嘴裡，口感層次非常好，回味非常棒。
李逸將一個麵包消滅掉後，問道：“卡羅琳，這個是什麼魚子醬？”
卡羅琳品嚐了下，說道：“應該是歐洲鰉魚子醬。”
李逸又吃了一小塊麵包，說道：“這個魚子醬真好吃。”
卡羅琳微笑道：“歐洲鰉魚子醬味道確實很好，價格也很貴。”
“目前市面上，歐洲鰉魚子醬10克的售賣價是38美元。”
李逸嘖嘖幾聲。
以前就聽說過魚子醬這玩意很貴。
沒想到能這麼貴。
不愧是歐洲三大美食之一。
李逸問道：“波士頓可以養殖鱘魚嗎？”
卡羅琳美眸一亮：“當然可以，你要養殖鱘魚，生產魚子醬？”
李逸摸著下巴說道：“如果波士頓可以養殖的話，我可以試一試。”
靈氣出品的魚子醬，味道肯定會更好。
卡羅琳一聽李逸真的想養鱘魚，連忙拉著他在椅子上坐下。
“魚子醬在整個餐飲界，都屬於高檔食材，並且是產量極少需求極大地高端食材。”
“目前市面上，公認最好的魚子醬產自裡海。
因為裡海是鱘魚的故鄉，並且裡海有鱘魚主食的特殊藻類。”
“魚子醬最好的產區是裡海南北兩岸的俄羅斯或伊朗。”
卡羅琳簡單介紹了魚子醬，隨後直入主題。
“李，如果你真的想養鱘魚，我建議你養大白鱘或者歐洲鰉。”
“大白鱘的魚子醬品質最好，數量對少，歐洲鰉的魚子醬口感最好。”
李逸拿出手機，查了一下資料，基本也認可了卡羅琳說的。
既然要養，那就養最好的。
但現在也有一個問題，大白鱘和歐洲鰉長大之後，體型都特別大。
如果要在蓬萊莊園裡養殖大白鱘和歐洲鰉，開挖的河道需要特別深和特別寬。
或許可以選擇開挖兩條河道。
一條養殖長江刀、大黃魚和黃唇魚，另外一條養殖大白鱘和歐洲鰉。
但也有一個問題。
兩條河道最終還是要匯入到漁場中。