翌日，清晨。
李逸在清掃門口的積雪。
一箇中年婦女挑著兩個水桶在旁邊路過。
看到李逸在掃地，於是停了下來。
“小逸，要苦櫧豆腐嗎？2塊5錢一斤。”
苦櫧豆腐？
李逸眼睛一亮，走過去。
兩個水桶中裝滿了苦櫧豆腐。
他都已經忘了，已經多少年沒有吃苦櫧豆腐了。
“秀姨，給我來5斤苦櫧豆腐。”
“好嘞。”
趁著中年婦女在裝苦櫧豆腐，李逸笑問道：“秀姨，這個苦櫧豆腐是昨天晚上剛做的？”
中年婦女點著頭說道：“昨晚剛做的。
今年接的苦櫧很多，從前天就開始每天做苦櫧豆腐了。”
李逸不解道：“那為啥昨天沒有看到？”
中年婦女解釋道：“前兩天做的苦櫧豆腐都被別人提前買了。”
李逸恍然的點著頭。
這種情況太常見了。
沿江村只有兩棵苦櫧樹。
這兩棵樹都是秀姨家的。
每年村裡也只有秀姨會賣苦櫧豆腐，生意非常好。
老家這邊的人，都非常喜歡吃。
過年期間，2.5元一斤的苦櫧豆腐真的很便宜。
你去鎮上買，至少要貴一塊錢，而且還很難買到。
幾分鐘後，李逸掃碼支付後，提著5斤苦櫧豆腐回到了家。
贛省、湘省、閩省、皖省等省市地區的朋友，對苦櫧豆腐可能不陌生。
其他地方的小夥伴，別說吃了，可能聽都沒聽說過。
苦櫧豆腐是一種味道很奇特的豆腐。
製作材料是苦櫧樹的果實，苦櫧子成熟後就會掉落在地上。
收集苦櫧子，經過暴曬後就可以提取裡面的果肉。
將果肉研磨成漿後，就可以製作苦櫧豆腐。
值得一說的是，苦櫧子的外觀跟前面提到過的尖栗子長得非常像。
小時候，李逸和三位好兄弟經常把苦櫧子當成尖栗子。
李逸和三位好兄弟都生吃過苦櫧子。
那個味道，李逸這輩子都忘不掉。
老家這邊，苦櫧豆腐做法很單一。
辣椒、小蔥，跟豆腐做法差不太多。
這道菜非常非常下飯。
每一次，有苦櫧豆腐這道菜，李逸都能吃好幾碗飯。
奧琳娜看著眼前的苦櫧豆腐，好奇的問道：“李逸，為什麼這個豆腐是褐色的？”
李逸解釋道：“這是因為製作豆腐的果實造成的。”
奧琳娜黛眉微蹙：“這個豆腐好吃嗎？我感覺味道有點怪。”
這個問題把李逸問住了。
苦櫧豆腐好吃嗎？
在李逸看來，好吃，特別好吃。
即使苦櫧豆腐有一股澀味，但這股澀味才是苦櫧豆腐的靈魂。
早飯時，奧琳娜她們嚐了下苦櫧豆腐。
最後，艾琳娜和穆麗爾喜歡吃。
奧琳娜和麗莎不喜歡吃，安娜也不喜歡吃。
小丫頭喜歡吃清甜的豆腐。
苦櫧豆腐奇怪的味道讓小丫頭皺著可愛的小臉。
吃了一個油煎餅和兩個薯包，小丫頭才緩過來。
小丫頭左手抓著一個油煎餅，右手抓著一個薯包。
一口油煎餅，一口薯包，然後再喝一口加了蜂蜜的豆漿。
這種吃法，是安娜的獨家發明。
李逸一邊吃著早餐，一邊看備忘錄。
今天需要製作箬餅、花生餅和江米條。