有一說一，在來滇省之前。
李逸去的任何地方，品嚐到的食物都沒有在滇省吃的豐富。
這裡的豐富，指的不僅是菜品的種類，還有菜的口味，風味。
全世界估計也只有華國的滇省，可以完美做到這一點。
畢竟，滇省可是有25個少數民族。
滇省擁有的少數民族數量，幾乎佔據了華國少數民族的一半數量。
因此，滇省是華國所有省份中，最為特殊的一個。
餐館的包間中，卡羅琳喝了一口熱水後，問道：“李，我們不吃野生菌嗎？
來到滇省，不應該品嚐野生菌嗎？”
自從卡羅琳跟李逸產生羈絆之後，她也開始逐漸瞭解華國。
所以她也知道滇省的野生菌。
李逸笑道：“明天我們再去吃野生菌，今天先把民族菜品嚐了。”
李逸轉而說道：“你們對華國也有所瞭解，應該知道滇省擁有很多的少數民族。
在滇省，你可以瞭解到更多關於華國民族的文化風情。”
李逸為什麼選擇帶安娜和眾女來滇省。
是希望讓她們更多的接觸、瞭解華國文化。
對於一箇中美結合的大家庭來說，這也有好處。
交流的時候，也會有更多的話題。
今天將民族菜品嚐了之後，明天再去吃野生菌。
然後後天就前往滇省的下一站，大理。
來滇省之前，李逸並沒有制定嚴謹的遊玩計劃。
可大致方向上的規劃，他還是做好了。
李逸基本上做到了心中有譜。
十來分鐘後，景頗鬼雞和舂乾巴就被端上餐桌。
奧琳娜輕笑道：“我們這兩天，每一餐都吃到了牛乾巴。”
李逸把一個雞腿夾到安娜小朋友的碗裡，然後不由得一愣。
好像還真的是。
就連早餐裡面，都加入了牛乾巴。
從牛乾巴的介紹來看，雲貴川渝等地區都會製作。
不過滇省的更加出名，且省內各個少數民族都會製作。
要說哪個少數民族做的牛乾巴最好，那肯定是回族。
李逸看到過的一本華國美食書籍上，特地標註了。
以尋甸、會澤等回族聚居區生產的牛乾巴。品質和味道都最好。
當然，其他少數民族做的牛乾巴，味道也不差。
就比如現在李逸他們吃的舂乾巴，景頗族的做法就很新穎和獨特。
乾巴舂過之後，再進行調味，整個牛肉很有韌勁。
景頗鬼雞這道菜，也讓李逸有些小驚訝。
“鬼雞”其實是祭祀鬼神的雞，雞肉撕碎之後，加入小米辣、檸檬和芫荽攪拌均勻。
一開始，李逸還不知道芫荽是啥。
現在才知道，原來芫荽就是香菜啊。
餐館額服務員也解釋了一番。
芫荽是香菜比較古老的一種說法。
在很多地方，“芫荽”則成為了“香菜”的方言。
李逸不喜歡也不排斥香菜。
景頗鬼雞整體的口味可以用四個字來概括，酸香醒胃。
這道菜跟涼拌雞肉沒有太大的差別。
陸陸續續之後，點的其他幾道菜全部端上餐桌。
本著鑑賞的心態，李逸品嚐了芒果炒牛肉這道菜。
怎麼說呢。
味道很新奇。