她前僱主公公婆婆養生，天天搞這些藥材燉湯喝，所以她也懂了。
起鍋燒油，把切好的春筍，胡蘿蔔，萵苣加進鍋裡翻炒，加入適量清水大火燒開，放入香菇，黨參，天麻，再小火燉半個小時就可以了。
最後一個步驟程諾直接把湯轉移到了燉盅裡，放進蒸箱燉。
不然佔著一個鍋，她不能做其他菜了。
接下來做紅燒黃辣丁，這種魚，肉質鮮嫩，沒什麼小刺，老人小孩都可以吃。
程諾買了七條黃辣丁。
黃辣丁味道好吃是好吃，但處理起來有點點困難，一不小心就會被上面的魚鰭刺扎中，所以第一步就把魚鰭給它剪了，接著加點鹽，糯米粉或者麵粉搓洗上面的粘液。
就是那個黃色粘液，不處理乾淨燒出來有很大土腥味，不好吃。
程諾搓洗了好幾遍，直到把表皮粘液全部清理乾淨。
她的廚藝不能有點差錯。
尤其是在老闆對你的試用期。
燒黃辣丁的時候沿著鍋邊撒點鹽防止粘鍋，用油煎至兩面金黃，加入一勺郫縣豆瓣醬，以及蔥薑蒜幹辣椒炒香，加入適量啤酒，當然加水也行，隨後加生抽老抽蠔油這些調料，煮一會兒再加入切好的青紅椒圈撒進去收汁，出鍋時撒一把蔥花，完事!
程諾把燒好的黃辣丁放進微波爐裡保溫，燒下一道菜。
蒜香牛肉粒!
非常好吃，非常下飯的一道菜。
用料也非常簡單，就需要大蒜和牛肉就行。
牛肉切塊，加入生抽料酒黑胡椒澱粉食用油醃製。
大蒜用黃油煎至金黃盛出，牛肉煎到八分熟，加入蒜粒，加生抽蠔油翻炒幾下，出鍋前撒點適量黑胡椒鹽粒就可以了。
程諾做完這道菜看了一下時間，六點半了，蕭燃快回來了。
就剩涼菜和一道素菜了。
先炒素菜，番茄菜花。
昨天買的小番茄還剩幾顆，就用來跟菜花炒，也是一道色香味俱全的素菜。
炒菜花的同時程諾用開水把菠菜燙了出來，快速拌了涼菜。
六點四十，菜花出鍋。
現在熱菜涼菜全部做好了。
就差水果沒擺盤了。
程諾洗了一下手開始擺盤，擺果盤的同時程諾還煮了一個熱飲，蘋果肉桂茶，喝著對脾胃好。
六點五十，蕭燃回來了。