這幾年家裡人多了,孩子也長大了,半大小子,吃死老子。所以家裡做飯也不用盤子裝了,直接是小盆的。分量多,也能少做幾樣。
這雞蛋燜子的做法,二大媽是跟著小兒媳婦周慧慧學的,裡邊不但放了雞蛋,還放了蔥花,茄子,辣椒什麼的。
除了調味料,最重要的是還放了一勺東北大醬,這些大醬是周慧慧前段時間拿過來的,三罐頭瓶裝的滿滿的,她說是東北孃家寄的,讓全家人都嚐嚐鮮。
還有水煮花生,這個時候正是花生上市,新鮮著呢,用鹽,花椒,大料,桂皮,幹辣椒加水煮了,哎呦,那個好吃呀!
主食二大媽做的是紅薯米飯。中秋前後,正好是紅薯成熟的時間,二大媽一半米一半紅薯加水蒸的飯,嘖嘖,光吃米飯都覺得有點甜味。
盛上半碗米飯,拿大勺子舀上半勺子菜,再拌一拌,端上碗吃去吧就!嗯~香!
等晚飯結束,那是菜盆也空了,裝米飯的盆也空了,什麼什麼都吃完了。
二大媽嘀咕嘀咕“費糧食,能吃”一類的話,但心裡還是高興的,畢竟自己做的家常菜,全家人都捧場,吃的這叫一個乾淨!
待吃完飯把桌子收拾了,李玲又把劉光奇帶回來的肉稍微醃了醃,雖說現在天氣涼了,肉應該不會壞,但她還是收拾了一下。
又給那隻還活著的老母雞餵了一小把糧食,讓它好好的活到明天,等到明天再殺雞吃肉!
再說劉光奇和孩子們帶回來的那些零嘴,李玲分了一些出來,給公公婆婆帶去老屋那邊,老兩口晚上要是餓了也能吃點墊吧墊吧!
尤其是公公,在廠裡幹活勞累,每天抓上一把放口袋裡,想著吃的時候吃點兒也不錯!
幾個孩子明天不上學,也不用著急寫作業,吃完了飯就一溜煙的出去玩去了。
雖說今天只是十四,但是月光已經皎潔,再加上各家的燈火,襯得院裡很是明亮。
孩子們視力又好,那真是各種小遊戲玩的不亦樂乎!
時間還早,各家各戶都不會這個時候睡覺!又不是每家都有收音機,所以大多都是在院子裡坐在隨身帶出來的馬紮子,小板凳上,一塊兒侃侃大山。