第29章 农家猪杂汤(3 / 3)

 都市種田 2287 字 2021-08-08

“真的啊村長,我們在石頭最開始的地方發現了這些白色粉末,村長您看看。”

江雲海從兜裡掏出一把白色的粉末給村長看,江澈一看那不就是帝王綠玉石被吸乾之後留下的粉末嘛。

村長接過粉末看了看也不知道是什麼,直接揚了。

“好了,這件事你們也別瞎猜,石頭既然沒了那是好事,吃完飯你們帶著去南山廟裡拜拜山神,這件事兒就算過了,可別瞎傳嚇著村裡的人。”

村長趕緊叮囑幾人,村裡都是一些大字不識的老人,就喜歡聽一些神乎其神的東西,這麼大的石頭憑空消失,讓他們知道了指不定傳成什麼樣子。

“知道了村長,我們保證不亂說話。”

二叔幾人馬上點頭答應。

“野豬雜做好咯,大家可以拿碗過來盛了。”

江黑皮大喊著,一把揭開鍋蓋,白色霧氣蒸騰開,一股濃郁的香味傳開來,所有人都使勁嗅了嗅香味,滿口生津啊。

豬雜獨特的香味中夾雜著濃郁的醃製的山椒味道,那酸爽感,簡直絕了,村裡的老人小孩都捧著大碗過去一人打一碗噴香的豬雜湯。

就著雜糧餅就蹲在村口一口湯一口餅,吃的是滿頭大汗,那叫一個美啊!

江澈也舀了一碗豬雜跟老爸老媽村長蹲在一起吃,紅彤彤的湯底裡面漂著豬肚和肥腸,還有幾塊豬排骨,新鮮的豬肚豬肥腸洗的都很乾淨,獨一無二的山間野菜,配著野蔥跟野豬肉搭配的相得益彰。

雖然味道跟記憶中奶奶的味道有些差別,但是還是非常的地道的,至少江澈在城市裡面從來沒有吃到過。

喝一口湯胃裡暖洋洋的,醃製的山辣椒酸辣開胃,野豬肉勁道軟糯好吃到咬舌頭。

這是獨屬於花溪村的味道,也只有在這裡才能吃到的特色,村長也是吃的滿頭大汗,這可不是經常能吃到的。

小孩子更是吃的直哈氣,還是捨不得少吃一口,花溪村處於山谷裡面,溼氣比較重就需要辣椒來祛溼,花溪村就沒有不能吃辣的人。

正吃著呢,突然村口來了一輛綠皮軍用皮卡車,村長爺爺見狀連忙放下碗筷跑了過去。

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