下了一場雨之後，花溪陽光明媚，萬里無雲。
正是曬茶的好時候，古籍也已經翻譯完成。
找出唐老交給自己的筆記本，江澈稍微翻看了一會兒。
就知道該怎麼做了，茶聖老爺子做事非常的嚴謹，每一步都事無鉅細的交代清楚。
第一步，曬青，這一點跟現代差不多。
通過陽光的照射，可以有效地減少茶葉中的水分，保留茶葉中的活性成分。
根據筆記上記載，曬茶葉選擇午後柔和的陽光最佳。
現在正是時候，這次採摘的葉子比較少。
也算是小試牛刀吧，畢竟也是第一次嘗試製作茶葉。
江澈拿著裝茶葉的木盒子，轉身就下了樓，在雜物間裡面找到一個小簸箕。
這個簸箕好久都沒有用了，落了一層灰。
江澈拿著簸箕來到後院清洗乾淨，然後放在庭院裡面晾乾。
大概五分鐘左右就乾透了，江澈打開木盒把裡面小茶的葉子倒在簸箕上面攤開。
小茶葉子的品質，那真的是沒話說的，都還沒有經過炒制提香，就有這麼誘人的香味散發出來。
明明是炎炎夏日，稍微聞了聞這股清香，江澈就感覺神清氣爽的。
葉子攤開之後，江澈就守在邊上。
實在是小茶的葉子太過珍貴了，江澈也不捨的浪費。
茶葉嬌嫩，如果晾曬的過程中不翻動的話，很容易曬傷茶葉影響最後成茶的品質。
所以要不時的翻動茶葉，爭取茶葉每一面都均勻晾曬。
筆記上面，茶聖老爺子針對晾曬過程中，茶葉顏色的變化，翻動的次數都有著精細的記錄。
江澈甚至懷疑茶聖他老人家是不是一個重度的強迫症患者，不然怎麼會記載的這麼清楚？
不過這樣也好，讓一竅不通的江澈也能上手製茶了。
午後的陽光很是柔和，江澈搬了一張搖搖椅躺在柿子樹下。
元寶正趴在陰涼處消食，看到江澈過來親暱的跑到搖椅邊上趴下。
有了柿子樹的遮擋，陽光倒也不顯得刺眼。
江澈愜意的躺在搖椅上面，脫掉拖鞋。
光腳磨砂著元寶的肚皮。
元寶愜意的眯起眼睛，舒展了一下身體。
掏出手機，按照筆記上面記錄的時間定好鬧鐘。
到了時間，江澈就起來翻動一下茶葉。
閒來無事，江澈打開手機就準備看看豆音。