“阿澈說得對，今天我們搬家，大家一起吃個飯，就當暖房了。”王遠第一個響應道。
他饞江澈的手藝已經很久了，只是這段時間為了新房子的事大家都忙得很，江澈下廚的機會倒是不多。
今天這暖房飯他自然不會放過的。
要知道，為了這頓飯，他們可是提前幾天就做準備了。
林涉更是一大早就騎車去了鎮上買了不少魚、肉，昨天杜景言還去山上打了兩隻野雞。
“那也不能讓江澈一個人忙活，我們這麼多人呢，大家一起動手。”姚田田立即道。
老知青們現在每天都上山去撿柴火、撿蘑菇或者弄一些野菜，為過冬做準備。
平時大家也不是在一起吃飯，他們還真沒有見過江澈下廚，所以才會這麼說。
畢竟光看外表，江澈怎麼都不像是會做飯的樣子。
“我們打打下手就行了，真正動手還得江澈來才行，他的手藝我們完全沒辦法比。”林涉聞言笑著道。
“對，你們打打下手就行，其他的交給我吧，今天讓你們好好嚐嚐我的手藝。”江澈對一旁的姚田田笑道。
別的不說，在廚藝這方面，他還是非常有自信的。
而且這些老知青人品都不錯，江澈準備等下用淬靈剔除一下食材的雜質，給這些知青們好好補一補。
因為是一個人住，新房子這邊的灶臺比較小，而且只有一個鍋，另外一邊只能放一個燒水壺。
這樣的灶臺要做十幾個人的飯菜可不容易，所以這次用的還是前面那邊的大廚房。
這個廚房是單獨的一大間，灶臺也很大，有一大一小兩個鍋，外加一個燒水的小鐵鍋。
兩個鍋可以同時燒火，人多的時候做起飯來要簡單很多。
肉有不少，江澈切了些廋的下來搭配素菜，剩下的都做了紅燒肉。
他這紅燒肉是有秘方的，做出來的紅燒肉可謂是色香味俱全，這還沒出鍋肉香就已經傳遍整個知青院了。
虧得他們知青院位置偏僻，附近沒有什麼人家。
不然這香味鐵定能吸引來不少人，說不得那些小孩都要被饞哭了。
主食方面江澈糾結了一下，還是選擇了麵食。
這麼多人要是都吃米飯估計要吃不少，就算有錢江澈他們肯定也不會這麼奢侈的。
他索性弄了些白麵和玉米麵的兩摻面，燒野雞和魚的時候，貼了兩鍋的餅子。
這農家大鐵鍋，不論是燉魚還是燉野雞那味道都是沒的說，連帶著吸了湯汁的餅子都好吃的不行。
等燉魚和燉野雞以及那些餅子出鍋，江澈又迅速的炒了幾個素菜。
說是素菜，但其中有不少都是放了肉的。
像是豆角炒肉絲，肉末茄子等，在這個時候哪怕說是葷菜都是可以的。
最後江澈還用剩下的肉絲和青菜一起，燒了一個青菜肉絲湯。
這樣一頓油水十足的午飯就做好了，前前後後花費了將近兩個小時的時間。
大家上午忙了一上午，這會兒已經餓的前胸貼後背了，再加上香味的誘惑，一個個早就眼巴巴的盼著了。
等到最後一盆湯被端上來，所有人都迅速的跑到桌子前坐下。
連一直都不合群的陳絲玥還有悶著不吭聲的周治，這會兒都沒有抵抗得住美食的誘惑，看向江澈的眼中都帶著光。