周安東又給他們解釋了一下，把蘇蘇交給周安琴。
“我去大潤發買調料，你們在家把牛肉、羊肉、豬肉，還有牛肚、羊下貨、豬肚都拿出來化了，等我回來再弄。”
“文田！”周安東喊了一聲：“去大潤發！”
他和王文田去大潤發買調料，這一大家子聽到信兒，都跑了過來，看新鮮玩意兒，不知道這怎麼弄。
周先勇拿著碳爐：“我覺得這應該是放碳的，把烤盤放在這上邊，然後就能烤肉吃了。”
“這能好吃？”周倩怡很是懷疑。
“烤肉肯定好吃啊。”小胖子笑嘻嘻的說道：“不管什麼肉，烤著就好吃。”
“這話對。”周先勇點頭：“烤著吃的肉，肯定好吃。”
簡秋說道：“既然這烤盤是用來烤肉的，先讓人涮乾淨。”
家裡人也開始忙乎起來，把該拿的東西都拿了出來。
肉凍得槓槓的，只能拿到廚房，然後放到大盆裡，裡面倒上水。
一個多小時後，周安東拎著大包小包的調料回來了。
王文田和其他安保，拎著好幾大尼龍袋的炭跟在後面。
“來來來！”周安東進了廚房：“肉都化了沒有？”
“哪有那麼快。”簡秋說道：“凍得槓槓的。”
“這小塊兒都化了。”周安東蹲下來看了看：“先把這些小塊兒拿出來，都切這麼厚的片兒。”
“好！”
保姆開始切肉，周安東把調料拿出來，開始配比。
“小琴， 把麻將和花生醬，全部倒在那個盆裡，用水攪開。”
“好!”小琴拎著二十多瓶麻醬和五六瓶花生醬去了廚房，找到一個盆，開始攪麻醬和花生醬。
周安東把切好的肉用調料醃上，又讓人把牛肚、豬肚還有羊下貨切了。
接著他又去了院子裡，讓王文田他們把烤爐拿到桌子上，然後開始生炭。
說是吃午飯，全部弄完已經三點多了，誰也不知道怎麼吃，全都眼巴巴的看著他。
“把肉放到這上面就烤唄。”
周安東很無奈，夾起一片肉放在烤盤上，滋啦一聲，烤肉的香味就出來了。
“烤好了，蘸著麻醬吃，跟吃火鍋一樣。”
周安東把熟了肉片兒，放到碗裡，蘸上麻醬放到嘴裡，很是享受的閉上眼睛。
“就是這個味道，好吃。”
其他人一看，紛紛夾起肉片兒往烤盤上放。
因為考慮到家裡人多，桌子也大，所以做的烤盤和炭爐也很大。
周安東拍拍周旺肩膀，又對那兩名有些拘謹的職工，笑著說道。
“你們就當這裡是飯店，不要客氣。”
本來周旺要到對面，跟王文田他們一起吃的，但周安東把他們拉到這邊來。
這讓周旺很是感動，可這邊都是董事長家人，他其實也有點拘束。
眾人吃了一口之後，就放不下了，就連三個老爺子和老太太，都胃口大開，邊吃邊說好。
周安東來到簡秋這一桌：“好吃嗎？”
“好吃！”
一桌子女人，都不顧及形象了，吃的滿嘴都是油和麻醬，就連一直注意形象的周倩怡都是如此。
“哥，你是怎麼想到，這種吃法的？”
周安東沒有回答她，而是問道：“你說，開一家這樣的烤肉店怎麼樣？”