老馮看著這兩邊的貨物十分興奇的問道:“玉掌櫃的,這兩邊櫃子上放的都是枇杷膏和枇杷醬嗎?你們家現貨只有這麼多嗎?”
玉競山道:“非也,老馮老爺您看到的這些只是擺放出來給顧客看的一些貨物品種罷了,我們家的果醬現在不止有枇杷膏枇杷醬了,還有很多應季水果製成的果醬,現在這個時候賣得最好的應屬於秋梨膏和枇杷膏。”
“秋梨膏性溫,比較適合部分的大部分人服用。而枇杷膏裡的枇杷葉枇杷果實都屬於寒性的食物,枇杷膏性寒,僅適合溼熱體質群體服用。”
阿三聽著玉競山對兩個果膏的解釋還一臉懵的問道:“這不同的水果做出來的果膏還有不同的功效嗎?”
玉競山繼續解釋道:“秋梨膏可以化痰止咳、生津養陰。若陰虛肺熱者出現了憋氣、胸悶、咳痰以及咯血等問題可以飲用秋梨膏改善此類症狀。枇杷膏可以止咳生津以及潤肺,對肺熱者或肺燥引發的痰黃、咽喉腫痛、痰黏等問題有一定緩解效果。”
玉競海給三人都端來一杯秋梨膏水,示意三人品嚐一下,三人也紛紛端起了杯子一點點品嚐起杯中的秋梨膏水來。
老馮將杯中水一飲而盡,爾後慢慢的回味起其滋味來。
“這秋梨水的味道除了有一些秋梨的甜味外,怎麼還嚐出了一點點藥的味道?”
玉競海便解釋道:“我們製作果膏的時候都會去醫館裡讓醫館大夫給我們開一些適合的藥來搭配著水果一起熬製的,所以這些果醬才會有我哥剛剛說的那些不同的好處在。”
“秋梨膏裡面含有川貝母、白茯苓、麥門冬、雪梨、紅棗、冰糖等。枇杷膏裡有五味子、枇杷葉、川貝母、茯苓、甘草等,所以我們家的果醬才會有如此好功效。”
秦文筠聽完便懂了為何這些果醬會如此受江南那邊的人的追捧了,這般認真做果醬之人實在是難得啊!
秦文筠便開聲問道:“二位東家,請問你們這現在除了剛剛說的秋梨膏和枇杷膏之外,還有其他什麼果膏果醬沒?這價格都是怎麼賣得呢?”
玉競山道:“鋪子裡除了秋梨膏和枇杷膏之外還有薑糖膏,蜂蜜文旦膏,杏仁膏,紅棗枸杞膏,還有很多時令水果製成的果醬,例如秋梨醬,山楂醬,山桃醬,柿子醬,紅棗醬這些等等。”