提純的方法也簡單，也就是先燒製了一些竹炭，充作活性炭，再在水溝之中淘出一些沙子，洗淨，分篩，得到粗砂和細砂。
又將石灰溶水，得到熟石灰，用晾乾的動物皮製成一個漏斗，再在漏斗裡面蒙上一層紗布。
一切準備好後，正式開始粗鹽提煉。
首先在漏中分別按比例加入細砂、竹炭、粗砂。
接下來就將那包粗鹽溶成水，按比例加入一定量的石灰水，用一根洗淨的竹棒不斷攪勻。
再將鹽水通過過濾器先過濾一遍，過濾完後，又將過濾器換上新的紗布，換一批細砂竹炭粗砂，將過濾了的鹽水再過濾一遍。
這樣，粗鹽裡面的一些雜質就被砂，竹炭，紗布吸附了，只剩下很純的氯化鈉鹽水。
鹽水製作好了，如果將這些鹽水煮幹，就能得到精鹽，但邱索並沒有將鹽水全部製成精鹽，而是留出了一小半鹽水。
這部分鹽水是用於醃製臘肉用的。
這段時間，各種野物越來越多，採藥的同時，身邊隨身帶著吹管吹針，有時候遇到了，直接用吹針將獵物麻翻帶下來。
獵物多了，就將一些野物殺了，切成一塊一塊的肉，用鹽水醃製好，再放在太陽下暴曬晾乾。
又搭了一個專門用於燻烤臘肉的土灶爐，將那些醃製並晾乾了的肉置於上面，再在灶洞中的乾柴上面放入野菊花，香草，橙樹枝等，點燃就可以熏製臘肉了。
這種薰制方法很快，一般連續薰上一天一夜，一批臘肉就熏製好了。
這天，邱索從山中採集了一些魚腥草的草根，還有野薺菜、野蔥，又撿到一些野雞蛋。
邱索親手做了一道魚腥草臘肉，一道野薺菜，一道野蔥拌蛋。
有了提純的食鹽，動物油脂也多的是，炒出來的菜分外好吃。
柳氏吃後，大呼太好吃了，兒子給他的驚喜真的太多了。
邱索乾脆給母親和自己各倒了一碗燒酒，有這樣美味菜餚，怎麼能不喝點酒呢。
柳氏以前可沒喝過這樣的燒酒，喝得直皺眉頭，但還是一小口一小口地喝著，一邊喝，還一邊與兒子乾杯。
邱索也是喝得直皺眉頭，但他皺眉頭是因為這酒太淡了，基本沒有什麼酒味，與後世的啤酒差不多。
他帶回來了一桶燒酒，原本是打算用來提純酒精用的，因為他打算開藥鋪或醫館的話，就少不了要用到酒精。
但現在看來，這一小桶燒酒根本提純不了多少酒精，提純酒精的事，就等到了正式開藥鋪以後再說了。