小憐用手比劃了一口大鍋的樣子，插嘴道：“那麼絕味一品鍋呢？裡面鋪滿了雞肉、鴨肉、蛋餃和油豆腐。”
“貴客抱歉。”大薛致歉道：“這道菜我就更加沒有聽說過了……”
“咦？真掃興！”小憐不滿地嘟起了小嘴：“明明你們東家的廚娘會做，你這個酒樓的大廚反倒是不會了。要不，下次和你東家說一聲，你去跟著他們的廚娘好好學上幾天，保準這酒樓的生意更加興隆。”
大薛只是尷尬地笑了一下，沒有說話。
夏瓊英再次說道：“隨便上些本地特色菜就行，反正我們兩個也是第一次來開封府，那些菜餚都沒有吃過。”
“那也沒辦法了……”顧元熙有些不快道：“有什麼上什麼，有特色的菜餚全部做上來。”
“哎好，我馬上就去，諸位稍等！”
大薛走到門口的時候，又被白若雪給叫住了：“稍等一下。”
他轉身應道：“貴客還有事情要吩咐？”
“你的腿是怎麼一回事？”白若雪指著大薛的左邊小腿外側問道：“為什麼你的腿上會有這種像蚯蚓一般的腿筋？”
“哦，是這個啊。”大薛用手摸了摸突出的腿筋，答道：“這叫做筋瘤症（即：靜脈曲張），是因為久站所致。像咱們這些做廚子的，每天都要站著切菜、顛勺、翻炒，需要雙腿穩固，這勁兒啊都往下沉。久而久之，氣血不通導致小腿的經脈受阻，所以才會得上筋瘤症。”
小憐問道：“咦，按你這麼說，豈非每一個廚子都會得上這勞什子的筋瘤症？”
“那倒是不至於。”大薛答道：“只要站立一段時間之後注意讓小腿上的肌肉放鬆一下就能緩解，稍坐一會兒可以有效避免得這病症。不過這隻能對於那些食客不多的小飯館的廚子才有用，像咱們這些大酒樓的廚子，一到飯點就忙得連軸轉，哪裡還顧得上休息啊。所以得筋瘤症的廚子，不在少數。”
“原來如此……”白若雪又學到了一些東西，隨後說道：“行了，你趕緊做菜去吧。”
不久之後，一道道本地的特色菜便被端了上來。
雖然這些特色菜趙懷月已經吃得快膩了，不過大薛的廚藝還是相當出色，讓他嚐到了與眾不同的味道。
“不錯，這個大薛怪不得能當得了此間酒樓的主廚，還是挺有兩把刷子的。”
“殿下滿意就好。”顧元熙又問道：“不知這些菜夏統領和郎副統領可還吃得習慣？”
夏瓊英放下筷子答道：“咱們都是粗人，出來辦案那是有什麼吃什麼，只管填飽肚子就行。來開封府這麼多天，都只是隨便吃些鍋貼、火燒和羊湯充飢。今天能得以大飽口福，咱們還要多謝顧少卿款待。”
郎守直點頭稱是，舉杯道：“夏統領，咱們敬顧少卿一杯！”
“兩位客氣了，幹！”
這時候的白若雪，卻愣在那裡不出聲。