“九爺你看五個大缸就是我用來存豬草的,”李文指了指後院棚子下的五口大缸道。
“三斤多豬草經過最少一個月的發酵才能出一斤青儲,而這一口缸能存二百多斤青儲,我根據豬的大小,每天喂幾斤到十幾斤青儲,再適當喂一些麩皮,豬吃飽了就不叫喚了,它自然也就長的快了,”李文笑著道。
老爺子打開李文正在喂的一個大缸抓了一把青儲聞了聞,酸酸的帶著一股青草味道,這是發酵的味道。
“嗯,這個青儲看起來不錯,我準備在咱們養殖場也試試看行不行,你小子可得給九爺指導一下,”老爺子看著李文笑了笑指指大缸道。
“可以,完全沒問題,過年生產隊收成好,大家也能過個好年,”李文點了點頭欣然同意。
“九爺,這樣,咱們先從我家搬過去一些青儲,喂著試試,你們現在做青儲還得一個月才能用,那時間太久了,得耽擱不少時間,我這有現成的,到時還我一缸就行了,”李文笑著道。
“可以啊,阿文你真是個好孩子,處處為村裡著想,”老爺子聽了李文的建議開心不已。
“大哥,咱們幫九爺拖一板車青儲過去,村裡養殖場也想實驗一下喂喂咱們這個青儲,”李文看向已經完活,在修整自留地的兩個哥哥說道。
“來了,”正在幹活的兩人早已看見了李文和老爺子在豬圈比比劃劃,但是沒有湊過來,這會聽到李文喊他們,麻溜的跑了過來。
“九爺,看上我家豬草了,”大哥李武打趣道。
“可不,你家這豬草和別人家不一樣,爺爺我得搜刮點,”九爺李俊鋒笑著說道。
“您可來對了,我家這青儲真是好東西,投餵輕鬆,也不用煮豬食,每天餵豬,我家裡一個小孩,就可以搞定了,”李武笑著對九爺說道。
“真的,不用煮豬草,直接喂,”老爺子還不知道青儲直接可以喂,這下子驚訝不已。
“不用煮豬草,這青儲可真的是解決大問題了,如果真的可以,明年村裡可以多養一整豬,”老爺子開心的笑道。
“青儲確實很不錯,不過要想達到我家豬的個頭還稍微差點,這個九爺你可得做好心理準備,”李文笑了笑提醒道。
“怎麼,你家還有啥方子餵豬?”九爺李俊鋒疑惑道。
“這個,我們從飯店搞了一些泔水平時喂著,所以村裡後期養的豬,肯定比我家豬長的慢點,我這提前給你說幾乎是避免您老以為我藏私,”李文嘿嘿一笑說道。
“你小子這渠渠道道還真不少,這泔水養豬確實長膘挺快,不過只要青儲的效果讓咱們養殖場的豬比你家少個十幾斤也算成功了,”老爺子微微一笑道。
“那絕對沒問題,我家的豬一週也才喂一點泔水,大部分功勞還是靠青儲的,”李文拍了拍胸脯說道。