今日菜譜是辣子雞。
經過沈蘇的料理,齊言和沈緒已經對麻麻辣辣的感覺十分上癮了。
兩人現在每天對沈蘇的食譜十分關心。
辣子雞是一道以“辣”的主的特色菜。
將野雞褪去雞毛,剖開肚皮,取出內臟,去除多餘的器官之後,將雞肉切成小小的肉塊,放調料和蔥蒜醃製半小時,醃製後放入油鍋炸至焦黃,再起一個鍋放入幹辣椒和蔥蒜還有花椒,放入炸好的雞肉,翻炒至入味,就可以出鍋了。
一頓操作下來,整個小院子已經成為了麻辣鮮香的後廚了,溢滿了香辣的味道。
“阿姐!好香啊!團團的口水要流下來了!阿姐最棒最厲害了!”小糰子已經趴在廚房門口許久了,望眼欲穿的淚水從他嘴角流了下來。
“是,你阿姐最棒最厲害了。”齊言低沉的聲音緊隨其後。
聽到沈緒的誇獎沈蘇還能得意自滿,聽到齊言的附和卻滿心是害羞。“這人起什麼哄,什麼時候這麼油嘴滑舌了!”
“阿姐,你臉好紅!團團給你扇風。”小糰子屁顛屁顛去院中拿來了扇風的蒲扇,一臉殷勤要給沈蘇扇涼。
“阿姐,你的臉好紅,團團扇的不好嗎?”沈緒一臉困惑看著沈蘇的紅臉蛋不停蔓延,奇怪,怎麼越扇越紅了呢?
“呵~”旁邊傳來一聲輕笑。
轟!
沈蘇感覺自己的臉要爆炸了,不用想自己現在就是一個臉紅脖子粗的狀態。
咱就是說,無語住了,家人們,誰懂啊!
有一個豬隊友弟弟的感覺真的無法應對啊!
“沒……沒有!人太多了!你們出去等吧!”好不容易把看熱鬧的齊言和沈緒趕出廚房,沈蘇才感覺到臉上的溫度降下去了。
無語住了,尷尬的沈蘇快要把腳下的布鞋底子都摳出個破洞了!
齊言看著羞窘的沈蘇,眉眼含笑,一雙星眸如寒冰初融,盛滿了情竇盛開的溫柔,解不開化不通。
今日的辣子雞受到了兩位食客的一致好評,沈蘇看著面前的一大一小,有著面對川娃子的錯覺,果然,香辣是大家都拒絕不了的美味。
一頓辣子雞吃的沈蘇兩姐弟和齊言肚子圓滾滾的,不怪胃口好,只怪辣子雞太開胃。沈蘇作為大廚,成就感滿滿,只是——
“沈緒!不可以吃這麼多辣的東西!”
哦吼!團團啊今天被叫大名了捏!
“阿姐!我就吃了一點點……”沈緒用食指和大拇指比捏著,一臉心虛,然而沈蘇不為所動。“阿姐,團團知道錯了……”
看著沮喪低頭的團團,沈蘇心裡也不是滋味。
“團團,你的腸胃太弱了,不可以吃這麼多辣的東西,會受不了腹痛的,要慢慢的來,先養好身體,才可以吃更多的美味吃食。”摸摸沈緒的頭,沈蘇柔聲安慰,並且解釋道。“這不是你的錯。”
暖色的陽光曬在沈蘇的臉龐和髮絲上,白皙的能看到細微的絨毛,這一刻,沈蘇好像在發光。