齊言看著手中臭氣熏天、黑白交錯、上面還夾雜著某些黃綠色不明物質的一條條白花花的豬大腸陷入了沉思，這是要玩屎嗎？是不是有些太重口味了。齊言猶豫著抬起頭看向沈蘇，沈蘇滿眼放光，臉上的笑容燦爛極了！
“保證完成任務！”齊言看著沈蘇的笑容，已經什麼都被拋在腦後了，不就是豬屎嗎？打獵的齊言什麼沒見過！齊言當即擼起袖子吭哧吭哧開幹！
“齊大哥！不著急！你慢些！”沈蘇看著齊言突然打了雞血一樣的狀態也是很迷茫，這人是咋了？
`` “沒事！”齊言那麼大的體格子蹲在一個小小板凳上顯得很憋屈，這也沒影響他十二分努力的幹活。
“不是……我的意思是……力氣太大了……腸子會破掉……”
“……”齊言的動作一頓，耳朵逐漸泛上點點紅色。
將工作合理分工之後，沈蘇正式開始滷豬下水。
滷豬下水的做法非常簡單，關鍵點只有兩點：清洗乾淨和調料。
新鮮的豬下水進行沖洗，衝去表面附著的汙穢物，控幹水分之後，不放一滴水，放入麵粉和醋，反覆揉搓下水，反覆揉搓沖洗直到乾淨，需要注意的是，不能揉搓太乾淨，否則會失去豬下水本身的風味！
齊言處理豬大腸的時候，沈蘇處理了其餘下水，將所有豬下水清理完畢，放入加滿水的大鍋中，同時加入各種香辛料，所有的工作就已經完成了，現在只需要等著豬大腸滷熟、入味就可以。
人多力量大，尤其有了大力獵手齊言的加持，滷豬下水的進程意外的順利且快速，不多時，這個面積不大的小小院子已經散發出了一種香臭香臭的味道。
隨著溫度的升高，一種奇異的味道逐漸瀰漫開來，小白可能受血統影響，對這種臭味有著天生的好感，一直湊在灶臺跟前嗅聞，沈蘇只慶幸這所謂的“小白”是黑色的，不然沾上了灶灰可真是不好清洗。
“團團，你要不先進屋？”
沈緒一直捂著鼻子不停叫著“臭臭”，但是很義氣的要和齊言還有小白共進退：“我不走！”
很好！很有男子氣概的樣子！
下水脂肪層薄，在大火的蒸煮下很快就出鍋了，原本慘白血紅的各種下水在滷料的浸透下變成了誘人的紅色，濃烈的肉香在香料的作用下變得更加香，自古以來，國人做法都講究色香味俱全，備受食客喜愛的滷肉是其中的集大成者。