沈蘇的賺錢大計還缺很重要的原料。
調料的問題已經解決好了，那麼沈蘇下一步該去解決原材料了。
沈蘇帶著沈緒，兩個人急匆匆揹著揹簍去趕集市了。
趕集的路途遙遠，沈蘇再一次想念21世紀的便利交通。
為了節省體力，沈蘇選擇坐牛車去鎮上，一次三分錢。
買牛車，一定要買個車！
不，牛車不行，得買馬車！不然一趟下來屁股都廢了！
暫且制定一個買車的小目標，遲早過上有房有車的生活！
經過長時間的顛簸折磨，在沈蘇以為自己的屁股已經爛成八瓣兒的時候，牛車終於來到了集市門口。
此時太陽已經高高升起了。
沈蘇看看日頭，就抓緊時間去自己的目的地了。
沈蘇一路邊走邊逛，集市上商品種類很多，早上的集市販賣很多食物，陽春麵、包子、餅子等，數量很多，但是種類比較少。
沈蘇買了兩個包子，價格便宜，皮薄餡大。
包子味道香濃，包子的餡是滿滿當當的菜和一些豬肉，菜是像是一種野菜，並不是後世流傳的豬肉白菜餡。
野菜的鮮和豬肉的香混為一體，吃一個大包子下肚沈蘇已經感覺半飽。
再看看周圍的吃食，都是以量大管飽為目的，色香味難以俱全。
沈蘇晃悠了一圈，心裡已經有個大致的計劃。
沈蘇是個美食博主，來到這裡自然要用自己的特長方式來謀取生活。
“味道還行，有點缺調料。”
美味的食物除了要有適合的烹飪方式，把握精準的火候，還要有必要的調料搭配。
這裡的食物在調料方面還是欠缺一些。
這是沈蘇的機會啊！
沈蘇對自己的手藝還是信心滿滿的。
“哼，種菜國吃了都說好！”
沈蘇看了看市場大致情況，心中已然有數。
“好了，差不多了，幹正事走吧！”
沈蘇剛剛逛集市的時候對攤位已經有記憶，於是她直直走向自己的目標—豬肉攤！
沒錯！
沈蘇要做滷味！
目前來說最好獲得的原材料就是豬大腸和豬蹄子！
豬大腸和豬蹄子在古人眼中都是汙穢之物，除非日子實在過不下去，不然不會去吃這種汙穢的吃食。
所以豬大腸和豬蹄子的價格十分便宜，甚至當客人買的豬肉多的時候，豬大腸和豬蹄子會作為搭子送給客人！
“嘿嘿！這不就有意思了嗎！”沈蘇看向那些“汙穢之物”，只覺得錢都從自己的腦門上砸下來了！
這潑天的富貴！
“來點豬肉？”賣豬肉的是一位大嬸，憨態可掬，笑眯眯問著沈蘇，雖然賣的是油膩之物，但是攤位收拾的乾淨整潔，一看就是位勤快講究的人！
“嬸子～有豬腳和豬下水嗎？”沈蘇也笑臉相迎，永遠牢記伸手不打笑臉人這句話，有事無事笑三分，總是對的。
“豬下水？你要這個啊！”嬸子有些笑不出來了，看了看沈蘇的衣著。
沈蘇穿著一身灰撲撲的舊布衣，實在算不上什麼好形象。