第二百零四章 杀年猪(2 / 2)

 宮鬥宅鬥 2005 字 2023-07-11

“嗯嗯,豬血腸好吃,小九,咱們快走,不然一會他們把豬血給燙定型了。”依依忙不迭的點頭贊同道。

“好!好!你倆小心一些,和我說怎麼做,我去交代廚房就行。”小九緊張於她倆的大腹便便,希望她倆能收斂一點行走的幅度。

“好啦好啦,不用緊張,我們也可以跟大廚說的。”白露看不得他謹小慎微的樣子,活像她倆是瓷娃娃似的。

“……”三哥不在身邊就被白露拿捏住的小九頓時語塞。

“嘻嘻,二姐欺負老實人,他說的沒錯,小心點為好!”依依替她便宜侄兒解圍道,三人走一段路的距離,說話間也就到了大廚房這院。殺豬師傅正給颳了毛的大豬開膛破肚,邊上的小廝拿著大木盆等候著。血腥氣還是很重,依依、白露停下腳步站著離得有些遠。小九朝大廚招招手,可愛的老頭子小步跑了過來。

“李伯伯,一會早飯,我們想吃豬雜麵,用粉腸頭,豬肝,瘦肉來煮,我看見那邊一大盆鮮豬紅,可以做豬血腸麼?大米、鮮豬血,鹽、一些香料攪拌然後像製作臘腸一樣灌進豬腸裡,系成一節一節的,用新鮮的豬腸就好,不用剝腸衣。最後上鍋蒸或水煮都行……”依依低聲和大廚交流著。

“可行,這一大盆煮血了以灌不少呢,我一會讓人去多拿幾副豬小腸過來,一起灌上!王妃,豬蹄膀要不要做?豬尾骨湯,白切豬腳,紅燒五花肉,炸小酥肉……”可愛老頭子報出一系列菜名,惹得依依兩眼放光。

“要的,要的,全憑李伯伯做主,我覺得中午煮一大鍋骨頭肉粥也是挺好的,方便快捷又大碗,而且省出大把時間做全豬宴啊!”依依頻頻點頭,還如此建議道。

“好!好!還是王妃想的周到,我看他們清洗的差不多了,我這就先去給大夥弄早飯,過一會給你們送去豬雜麵,等著啊,很快的!”李老頭樂呵呵地走了,他要吩咐很多事情呢,作為大廚最開心的就是看到大夥對他廚藝的捧場。

“小皇嬸,安排好了吧,我送你們回去?”小九看著大夥開始新的忙碌,他也心癢癢的,可是娘子在這,小皇嬸也在此,他不敢扔下她們走開。

“我倆散步回去,你記得一會讓人送早餐過來,還有記得監督做好豬血腸,這個可是街頭美食之一,你做好了以後說不定街頭就流傳起來了。哦對了,記得給血腸扎氣孔哦!”白露理解他的心思,她倆揣著肚子,忙是幫不上了,不過至少也能做到不耽誤事。

“誒誒,我記著呢!”小九開心目送依依、白露離去,他熱情投身於殺豬宴行動中去。大夥兒忙於剔肉拆骨,洗鍋燒水煮粥,手動攪拌灌腸、切塊剁肉……忙得不亦樂乎!

穿越之素久了的男人好可怕最新全文無錯無刪減