依依:“也是哦,主力就是小九、小六,他倆都帶團隊了吧?”
白露:“正組建著呢,不帶團隊,這些活能把人幹翻。”
“好了,好了!不操心了。今年咱就主打釀酒,在分一部分精力給農莊,其他方面出出主意就行了,也不看看如今咱三姐妹都啥狀態……不宜操勞!一會我們做沾面片吃吧!”亞楠說著說著話題一轉又轉到吃食上面。
“真餓啊?還是就饞那個味啊?”依依、白露都覺得不可思議,她倆都還沒喊餓,大姐就開始喊了。
亞楠:“就是想吃!別問了,問就是真的消耗大!”
“消耗大?幹啥了就消耗大?”白露和依依滿臉寫著不信。
“沾面片兒,是真好吃,我就饞了,怎麼著還要講理由才能吃啊?”亞楠眼見她們要打破砂鍋問到底,乾脆耍起無賴。
“當然不是,這不是關心你嘛,要怎麼做?你指導一二吧!”依依乖巧的順大姐的脾氣,只有白露還滿臉狐疑對著亞楠全身掃視,暗忖這姐們難道懷的葫蘆娃麼?消耗這麼大?
“各種菜葉,素菜沾麵糊,下鍋水煮,熟了撈出,蘸料吃!很簡單的!”亞楠心思全在吃上。
“能裹了肉沫再裹麵糊麼?全素營養不夠吧?”依依提出自己的看法!
“不怕,啥都可以裹,只要不散開就行,我更願意配上一碗蛋湯,或者肉丸子!你們覺得呢?”亞楠已經拿過菜籃這開始摘葉子,沾面片這玩意啥都能沾,各種菜葉、蔥段、豆角、木耳、菌菇……
準備好素菜再拌一盆麵糊,以剛好能掛穩在菜葉上為準。
起鍋燒水,水開了後,拿著葉子沾了面片扔進鍋裡,煮熟撈起,蘸著醬料就可以吃,也可以加入肉湯、蛋湯,肉丸子等做成湯麵片。
“吃多少就沾多少面片,一撈就夠一碗,你們覺得街頭擺攤,會不會暢銷?”亞楠煮夠三碗就停手了,搭上萬能蘸料,一口一個吃熱乎的,微辣,吃得鼻尖都冒汗了。
“唔,吃得挺過癮的,關鍵是蘸料好吃!”白露給亞楠豎起大拇指,瘋狂點贊!
“擺攤絕配,一個泥爐,一鍋水,一盆麵糊,一籃子菜,一罐醬料,就能出攤,之前怎麼沒聽你提出來?”依依也吃得很開心,這會終於找到機會問了。
“之前沒想起這些吃食啊,我也不知道怎麼的,最近很多吃的總愛在腦海裡浮現……”亞楠如此解釋道。
“正常,理解理解!”白露點頭,人有不同,各有孕像!