顧瀟瀟要的服務員是要五個男的五個女的，聽到顧瀟瀟的招人的消息的時候，紛紛有很多人來，這個時候沒有人會用女生的，就只有顧瀟瀟這個是要女子的。
她們正好沒有活計幹呢，自然是要過來把握機會啊，瞬間就吸引了不少的人來了，男女分別站成了兩排，顧瀟瀟開始一個個的面試他們。
最後選出來了十個， 顧瀟瀟選完了之後，宋虎那邊也正好選完了，選好了之後這個酒樓的開業就完成了一大半了。
宋虎先將那幾個幫廚給帶到廚房去，教他們應該要怎麼做，但是他們都是做過廚房的事情，簡單的說幾句就知道了。
顧瀟瀟就在外面跟那些個服務員們講怎麼服務客人，不能讓客人自己倒水，酒樓 裡面的都是要服務員服務的，客人可以連腳步都不要動一下。
顧瀟瀟打算開的是一家自助的火鍋店，只要五兩銀子，裡面的東西都是可以隨便吃的。
將服務的觀點告訴他們之外，就可以讓他們自己消化了。
讓他們後天早上到酒樓裡面之後，他們就出門去了，顧瀟瀟去了錦繡閣裡面，要找一些布料給他們定製一些衣服。
剛剛在裡面的時候就已經要了他們的尺寸了，現在就直接選一個布料做出來就好了，買了幾個淺藍色的布料，交給老闆娘的手中，將那些尺寸告訴了老闆娘，後天就來取貨就好了。
等到一切都已經做好了之後，顧瀟瀟去做牌匾的店鋪裡面將人給做好了，然後將其送到酒樓裡面，保證後天就將牌匾給做好了。
做完這些之後就帶著他們回家去了，宋虎他們今天就會在酒樓裡面住下了，畢竟酒店就要開業了，還得教幫廚他們都給熟悉廚房裡面的事情呢。
顧老頭看見顧瀟瀟就一個人回來，有些好奇的問道。
“怎麼就你一個人回來啊，他們幾個呢？”
“我叫他們留在酒樓裡面了，現在酒樓裡面後天就要開業了，還是要將這些都給準備好才行。”
顧老頭點點頭，“那也行，後天開業該準備的都已經準備好了嗎？”
說到這件事情上，顧瀟瀟剛好有事情交給顧老頭去做呢。
“爺爺，我有件事情要您去做，不知道您方不方便啊？”
顧老頭見顧瀟瀟開始教他辦事情了，可是求之不得呢，於是說道。
“說，爺爺都給你辦的漂漂亮亮的！！”
顧瀟瀟見顧老頭這麼激動，笑了笑道。
“沒事，這件事情也是很簡單的，就是去找村民們收購一下他們的蔬菜還有豬肉而已。”
隨後又叮囑道，豬肉還是要先是殺好的才行，見顧老頭已經迫不及待的就要走出門去了，連忙將攔住，說道。
“爺爺，不用著急，我們明天去收，畢竟我們後天的時候才開始開業呢，要是太早的話天氣太熱了，我怕壞掉了。”