“好，小宋同志，我願意出錢買，只是，你這價格，可別定的太貴！”
宋時微得了他的準話，也放了心。
“放心吧，我做生意絕對童叟無欺！價格自然公道！這海膽，我是要按個賣的，不論大小，一個一毛，你看怎麼樣？”
看周連海皺起了眉，宋時微笑著解釋：“我這個價格，可不貴啊，周經理，你瞧好了！等這菜做出來，你就知道值不值了！”
說著，她讓小草生火。
她自己趁機處理了好幾個海膽出來。
其中兩個她用來蒸蛋，兩個用來做炒飯，兩個用來做湯！
“周經理你可看好了，第一道菜，叫做芙蓉蒸海膽，雞蛋打成蛋液加入溫水比例是1:1加溫水是讓蛋羹更加細膩，再加入適量鹽和香油調勻，然後將蛋液倒入海膽盅裡放入蒸鍋大火蒸10分鐘左右即可。”
“第二道菜，叫做海膽炒飯，雞蛋打散，炒成碎粒盛盤備用；海膽和薑末攪拌一起，鍋中下油翻炒，然後倒入芥菜（選蔬菜的根部，菜心芥蘭等均可，切成粒狀）再繼續翻炒，加鹽、雞蛋，最後倒入米飯，這時要勤翻炒，很容易粘鍋，出鍋前撒點蔥花，也可加適量的雞汁，沒有雞汁可以放一些，我上次給你的那種還腸粉，來提鮮味！”
周連海一邊看，一邊點頭。
“這第三道菜，叫做海膽湯，用小勺慢慢的把海膽的肉挖出來，薑切片，蔥香菜切段，鍋里加小量的水把姜倒入燒開，把海膽肉用小勺挖進鍋裡，然後放鹽蔥花香菜煮1分鐘，出鍋前淋一點香油，這道湯就完成了！”
宋時微一邊講一邊做。
菜也非常簡單，幾分鐘後。
看著面前，散發著陣陣香氣的菜品，周連海的口水都要流出來了。
“香！真香！可真香啊！”
宋時微笑著伸手：“周經理，請品嚐吧！”
周連海早就迫不及待了，拿著勺子先嚐了一口那個芙蓉蒸海膽，一口下去，鮮香嫩滑，香味直接在嘴裡爆開，幾乎入口即化！
“妙啊！妙啊！！”
他忍著想再多吃幾口的衝動，趕忙去挖了一勺海膽炒飯。
米飯被宋時微炒的粒粒金黃，配著雞蛋的香氣，芥菜的清香，以及米飯的香味，更是將海膽的香氣完全激發了出來。
周連海甚至幸福的眯起了眼，屏住呼吸，細細嚼，唯恐漏掉了哪個香氣！
“這真是隻應天上有，人間哪有幾回聞啊！！”
那沉醉的模樣，惹得小草都忍不住偷笑出聲。
周連海又嚐了第三道湯。
這道湯，宋時微其實做的非常簡單！
幾乎就是保留了海膽本身的香氣，其他東西幾乎都是為了幫它提味的！
所以，周連海一口下去，唇齒間全是海膽的香甜！以及海鮮特有的那股子鮮！
比喝魚湯還要鮮美！
他本以為吃過了前面兩道菜，這道湯不會再讓他有多驚豔。
可是，沒想到經由宋時微這麼簡單的烹飪，竟然可以將這道菜的鮮美完完全全的給保留下來。
不僅如此，還激發了海鮮本有的鮮甜感！
“好喝！真是人間美味啊！！”