第一百一十五章 鲜藕雪梨粥(2 / 2)

 年代 2109 字 2023-09-12

雪梨也是,洗乾淨後,不用去皮,切小塊。、

紅棗去核,切絲。

紅棗有很高的藥用價值,是中醫院常用的滋補劑。《本草綱目》認為棗有健脾養胃,養血壯神的功效。

因為核的含熱量比較多,所以去核才不容易上火的。

十分鐘到了,宋時微就將切好的鮮藕,雪梨,還有紅棗絲全都放進去了鍋裡。

又抓了一大把冰糖進去。

加冰糖一個是可以給粥增加甜味,喝起來更香甜,另一個是因為冰糖可以補中益氣、和胃潤肺、養陰生津,止咳化痰。

對餘姝現在來說,這個鮮藕雪梨粥很適合她喝。

宋時微在清理廚房的時候,還發現了一袋黑芝麻。

繼續熬煮十分鐘以後,她抓了一把,將黑芝麻撒了上去,攪拌均勻。

這個鮮藕雪梨粥就熬好了。

餘姝其實一直在旁邊看著,從剛才她就聞到了這粥的香味。

不僅有米香,還有梨的清香,不知為何,她竟覺腹中得有幾分餓了。

宋時微將鍋端下來,準備做下一個。

知道她胃口不好,所以,她這次來的時候,帶了一些山楂。

給她做的第一頓飯,她是要以清淡為主的。

所以,除了這個粥以外,她準備給她做個既養胃又開胃的山藥小餅。

她做主播時,有不少孩子得了厭食症,那些媽媽就在下面留言,讓她出一期孩子厭食症能吃的食物。

這個山藥開胃小餅可是得到了一眾好評。

先把洗乾淨的山藥去皮,然後切成片,把切好的山藥和去掉籽的山楂一起上鍋蒸半個小時左右。

這個時間,她先盛了一碗鮮藕雪梨粥給餘姝。

“你可以先喝著,這個小餅還要等一會兒!”

餘姝早就有些想嚐嚐看了,接過碗,拿了勺子,迫不及待的舀了一勺放進嘴裡。

果然,真自己想的一樣,入口香甜,米的香氣,梨的香氣,藕的香氣,甚至連紅棗的醇香,全都融合在一起。

“好好吃啊!”

她還吃出了冰糖的清甜。

宋時微看她喜歡,也鬆了一口氣。

你慢慢喝,我做的多,鍋裡還有。

餘姝捧著碗,笑著點頭:“好!”

她去外面搬了個小凳子,坐在廚房裡,一邊看宋時微做飯,一邊吃著碗裡的粥,很快,不知不覺的就見底了。

宋時微趁著蒸山楂和山藥在鍋上蒸著,她取了一根黃瓜和胡蘿蔔,洗乾淨,切成細絲,放在一旁備用。

又打了兩個雞蛋,攪拌均勻,同樣放一邊備用。

牆邊放著一溜編好的蒜。

她拿剪子剪下來一頭,剝好,切成蒜末。

這個時候,山藥和山楂也差不多蒸好了。

她將山楂放到了一旁的洗乾淨的蒜臼子裡。

搗碎,搗成泥,倒進炒鍋裡,炒幹水分,放入蜂蜜增加甜分。

而且蜂蜜營養價值也是非常高的。

餘姝也知道她買奶粉幹嘛了。

只見宋時微用剪刀在奶粉袋上剪出一個小口子。

往炒好的山楂糕裡倒入一些,翻拌均勻。

盛到一個小碗裡。

漂亮軍嫂太好孕,悶騷首長淪陷了最新全文無錯無刪減