第三十四章 辣炒小海鲜(2 / 2)

 年代 2228 字 2023-08-02

“嫂子,這都是我和幾個孩子剛抓的,你拿回去給孩子做著吃!”

但孫梅梅看到這蟶子先是眼睛一亮,接著一臉的苦笑:“妹子,雖然我也想做給我家孩子嚐嚐,可你嫂子我家是西北的,這玩意兒我見都沒見過,更不知道怎麼做了!”

宋時微一聽,乾脆將手伸了回來。

“那樣啊,那等會我做好了我讓林子給你們端一碗過來!讓孩子們嚐嚐鮮!”

孫梅梅聽了又高興又不好意思。

“那,那怎麼好意思呢?”

宋時微笑著揚了揚手:“有什麼不好意思的,我還沒感謝您給的那幾個雞蛋呢,而且不都說遠親不如近鄰,以後有什麼事說不定還得嫂子你們幫襯呢!”

聽她這麼說,孫梅梅心裡那叫一個熨帖,瞬間覺得跟宋時微的關係也近了一些。

對她的印象更是好了不少。

這小姑娘人真好,不僅會說話,還很會來事,瞧著就讓人喜歡。

看著她帶著幾個孩子進屋的背影,她忍不住感嘆,看來這次周庭樾是娶了個好媳婦兒啊!

到了家,宋時微讓幾個孩子去玩,她就開始收拾海鮮來了。

俗話說靠山吃山,靠海吃海!

這要是每天去趕海,還愁沒東西吃?

尤其這個年代漁業還不發達,更沒有多少人去海邊撿這些海貨。

那蝦和螃蟹就跟大白菜似的,一會兒就能撿一籮筐。

但平時也都是當地的村民去撿。

宋時微也不明白為啥其他家屬都沒人去撿這些東西!

想起孫梅梅那羨慕又畏懼的目光,她大概明白了。

來這裡隨軍的軍嫂,基本都是外地人,對這邊的地理環境,生活習慣全都不瞭解,就更不要趕海了,估計那些東西能吃,那些東西不能吃有毒,她們都不知道,就怕一個撿不好,吃死人那就慘了。

她要不是前世是個美食主播,從小又是在海邊長大的,她也不敢隨便撿啊!

將蟶子洗乾淨,泡起來,放點鹽,讓他們吐吐沙子。

就拿起刷子將螃蟹和蝦洗刷乾淨,放點薑片準備清蒸梭子蟹。

貓眼螺扇貝血蛤和蝦,還有蟶子,她準備用地鍋做個辣炒小海鮮。

就是這裡沒有蒜蓉辣醬,她只能先用青紅辣椒和蒜末炒制一個。

青紅椒她沒有,她是去簡秋家借到的。

這幾個嫂子人都很好,一聽說她要什麼,只要家裡有直接就給她抓了。

乾紅辣椒是第四家的錢副團長家的王春香嫂子給的。

全都準備好,宋時微就準備開炒了。

起鍋燒油,煸香蔥、姜、蒜、幹辣椒,加入提前炒制好的蒜蓉辣醬,加入五香粉和醬油炒香!

然後將處理好的貓眼螺肉,扇貝,血蛤,還有皮皮蝦和蟶子倒進去,翻炒兩分鐘後加入啤酒和水!

在水開之後熄火,蓋上鍋蓋燜兩分鐘就可以起鍋了。

一掀蓋子,那香味瞬間就出來了。

海鮮的鮮香混合著蒜蓉辣椒的香味,幾乎飄滿了整個家屬院,這個點正是吃飯的時候,好多人家忍不住嗅著鼻子聞。

“好香啊,這誰家做飯呢?怎麼這麼香?”

“就是,這是什麼味?怎麼這麼香?”

可這個時候,周曉梅家卻倒了大黴。

漂亮軍嫂太好孕,悶騷首長淪陷了最新全本繁體閱讀