活性成分積累最多，質量最佳，口感也最好。
但現在，人都快餓死了，要什麼自行車。
葛根可以生吃，可以直接煮著吃，也可以做成葛根粉，葛根麵條等等。
現在，逃荒路上沒有條件，只能吃新鮮的葛根。
李忠義身強力壯，他挖得最多，有五十多斤。
賀磊雖然一直沒有吃飽，但男人天生力氣大，他也挖了不少，大概有三十多斤。
顧瑾挖得最少，不到二十斤。
李忠義見賀磊實在太累，拍拍胸膛，將他挖的葛根也揹回去了。
賀磊默默記在心裡。
三人頂著雨，回到了山洞。
李大海一直在洞口張望。
見他們回來，急忙搭手幫忙。
賀磊沒有雨傘也沒有蓑衣。
他冒著雨挖葛根，忙著的時候不覺得，等歇下來後，就覺得渾身發抖。
洞中有女眷，賀磊不方便脫衣，正準備硬抗過去，顧瑾讓小舅舅用油布隔出一個小空間讓他換下溼衣服烤乾。
因為收穫了很多食物，所有人的注意力在葛根上，沒有人留意他的不適。
只有那個小女孩觀察到了。
賀磊這才明白，為什麼他們一家人聽一個孩子的話！
他連連道謝，搞得顧瑾都不好意思了。
中午，兩家人煮了一鍋葛根，都吃得飽飽的。
只有李桃花沒敢多吃，小瑾兒說葛根性涼，吃多了會引發身體不適。
“多好的雨！”
“如果，濟州城的雨水能下在自己家鄉該多好！”
李大海坐在洞口，感嘆著。
“誰說不是呢！”李母附和。
顧瑾也很好奇。
濟州下這麼大的雨，不知建州有沒有下雨？
不過，就算建州下雨，他們也回不去了。
旱災後，家家戶戶都沒有存糧，銀錢也因為高漲的糧價，所剩無幾。
沒錢沒糧，買種子的錢都湊不齊，朝廷又不管，回去，也是等死。
他們只能往前走，一路走一路找糧，等到了朝廷發召令的瀾州，或許才有一條活路。
顧瑾將心思壓下。
那麼多葛根，她指揮著李仁勇穿著蓑衣，趁著雨水大，抓緊時間刷洗。
到時候吃時，只需要丟鍋裡就行。
未時，雲收雨歇。
逃荒的災民有不少已經趕過來。
他們路過洞口時，好奇張望。
但沒有一個人進來。