鳳城寒兩條胳膊都快廢了,才把蛋清打發成勉強可以用的狀態。
冷落月也不忍再看他繼續打下去了,說了一句:“可以了。”自己接過又打了幾百下。
將蛋白與已經攪拌好的麵糊拌一拌,再倒入了最大號的蛋糕烤盤之中。
震了震後,鳳城寒和冷落月就兩人抬著把烤盤,放入已經預熱好了的烤盤之中。
接下來,冷落月便讓鳳城寒把春雨他們已經洗過的,葡萄,草莓,哈密瓜,芒果,獼猴桃,黃桃,切成丁用來做中間的水果夾心。
水果丁對刀工的要求不高,比較適合他來做。
鳳城寒的手緩了好一會兒,這會兒已經可以拿得住刀了。
冷落月也沒有閒著,她拿小鍋將蜂蜜和糖放在裡頭熬化,等到它們熬得越來越粘稠,開始上勁兒的時候。
她把糖從鍋里弄了出來,放在了撒了糯米粉的案板上。
“你這是要做什麼?”鳳城寒好奇地看著她問。
冷落月指了指案臺上放著小貓木雕模型,“我要用糖,做一隻小貓。”
她畫好蛋糕的設計圖後,就命人做了一隻她畫的小貓模型來,這用糖做出來的貓是要放在蛋糕上面的。
“跟這木雕貓一樣的的貓?”鳳城寒指著案臺上放著的小貓木雕,上次她給小貓兒做的蛋糕上得貓,他記得好像是用糖畫的。
要做成小貓木雕這樣的貓,怕是不容易吧。
“嗯。”冷落月點了點頭,用手指戳了戳案板上得糖團,還很燙手。
等糖團稍微涼了一些後,冷落月便用手將它揉了揉,用擀麵杖將它擀成薄厚適中的片狀,然後罩在了小貓模型上,把貓的大致輪廓給做了出來,然後取出模型,開始用竹片筷子還又梳子將小貓精華。
給它畫出了眼睛,捏出了鼻子,畫出了嘴巴。
又用密梳給它畫出了毛流感……
冷落月用糖做小貓裝飾的期間,鳳城寒已經將水果丁都切好了,蛋糕胚也已經烤好了一爐,換上了第二爐。
冷落月做了差不多快一個時辰,一大塊糖團才再她的手中,變成了一隻偏褐色帶著透明感的神氣小糖貓。
“怎麼樣?”她捧著小糖貓問鳳城寒,她對自己做出來的小糖貓還是很滿意的,所以神色還有些得意。