冰糖很快就融化了,再把洗乾淨的排骨放進去,翻炒均勻,讓每一塊排骨都被糖色包裹住,再放入蔥薑蒜,八角桂皮香葉辣椒之類的,香味立馬就出來了,接著是醬油,料酒,放入熱水,沒過排骨,加蓋燜煮半小時。
趁這個時間,姜漁又把麵糰拿出來,這是提前做好的,用了玉米麵跟白麵混在一起,把麵糰弄成一個光滑的餅子,上面刷點油,再放一點點鹽調味,餅子放入鍋裡之前,把土豆跟豆角放進去,麵餅蓋在最上面,繼續燜煮一會,麵餅上面澆一點湯汁,咕嘟咕嘟的冒著泡。
濃重的香味冒出來,從姜漁門口路過的人們,紛紛頓足,吸吸鼻子。
“我的媽呀,誰家做飯呢,這是過大年啊,這麼香。”
“媽媽,我要吃,我要吃。”
…
姜漁這邊做飯做的香,外面的人簡直是痛苦的要命,抓耳撓腮,聞到吃不到,這也太折磨人了吧。
霍延川回家的時候,就看到不少人伸著腦袋往自家院子裡看。
“你們在幹什麼?”
“哎呦,是霍團長,我們正說呢,你家姜漁做飯呢,那味道真是香死個人了。”
原本有些害怕霍延川的那些軍嫂,也是大了膽子,紛紛點頭,可不是,這香味簡直是太折磨人了,自己能忍住,孩子們呢,那簡直是不吃飯了。
霍延川挑眉,心裡卻是隱隱的小痛快。
周紹更是一臉菜色,嚶嚶嚶,他也想吃,最近忙著訓練,根本沒機會去外面開小灶,他覺得自己都瘦了。
“老霍。”
看著霍延川拔腿就往往家走,周紹忍不住喊了一聲。
“怎麼了?”
霍延川有點想笑。
周紹露出一個賤兮兮的笑臉。
“老霍,都到你家門口了,咱們也好久沒一起吃飯了,不請我進去…”
然後就看到霍延川很是無辜的搖搖頭。
“沒準備你的飯,你去吃食堂吧。”
“好你個老霍!哼,吃食堂就吃食堂!”
周紹氣呼呼的走了,霍延川這才笑著進了家門。