除了招人，姜漁還考慮在店裡，再增加幾個吃食。
滷大腸不錯，但也不是所有人都喜歡吃，雖然最主要的是賣滷貨，但是可以增加幾個種類。
像是什麼雞爪，鴨爪，雞腿，鴨腿，雞蛋，還可以放點素菜，豆皮，海帶，蓮藕，土豆片。
前幾天，還有人問她，店裡有沒有滷豬頭，想吃豬頭肉
姜漁覺得也可以安排上，但是這滷豬頭，姜漁也沒打算弄太多，每天一個就可以了，就算一個完整的豬頭賣不上，也可以拆開來賣。
其實這滷菜，配上一點開胃小菜，用捲餅捲起來吃，更是方便，有的地方就直接有這麼一道菜，叫朝天鍋。
姜漁一開始以為是火鍋之類的，後來才知道，原來是捲餅，用捲餅包裹食材，像是豬頭肉捲餅，土豆絲捲餅，大腸捲餅，雞蛋卷餅，再配上一碗熱湯，或者豆腐腦，那滋味，真是一絕。
素菜的價格可以便宜一些，但是家裡條件一般的，也能吃得起。
她還可以自己做點牛肉丸，豬肉丸，魚丸一起滷，姜漁這麼一想，就有些心潮澎湃起來。
只是店裡面，現在就她自己，想弄捲餅，怕是不成，所以，還是要招人啊。
但是招人這事，也不是說找就找，姜漁還是想盡量看看。
說起來，她來到這裡，已經有兩個月了，姜漁一開始還擔心，自己不能適應這裡，沒想到，過的竟然還不錯。
也很少想起西北生活的畫面，很少想起霍延川。
原來有些人，還是註定要走散。
姜漁靠在窗邊，內心說不上是惆悵，還是別的什麼。
只不過，姜漁自得其樂，覺得這日子舒服，自然有人上趕著給她找不痛快，或者說，看上她了，想吃絕戶。
畢竟，姜漁長的好看，也從來沒見過她的什麼親人，自己又買了一套房子，雖說姜漁說，自己手裡沒錢了，可是這個滷貨店，每天的生意那麼好，在別人眼裡，可不就是一隻會下金蛋的雞嗎？
甚至，姜漁還有了一個名號，叫“賽西施”。
也因為這個，來買滷貨的，大部分是男人，當然了，這也跟男人們手縫大有關。
畢竟現在店的滷大腸一斤一塊錢，很是不便宜，精打細算過日子的女人們，自然是捨不得買的。