其實若按照萬曆時期的物價，這些米麵和肉食，最多也就五百文錢。
但是自從崇禎初年起，陝西災荒不斷，導致田地裡顆粒無收，朝廷又未能及時賑濟災民。無奈之下百姓們只能紛紛揭竿而起，從而導致社會動盪不安。
如此局勢下，陝西各地的物價也是不斷高漲，再加上一些不良商人與官府勾結，肆意抬價，低價收購高價賣出，百姓們的日子是越過越受不了，逃亡的、做盜匪的比比皆是。
就這樣，沒人種田，沒有收成，又揭竿起義，四處劫掠，造成了一個惡性循環的社會。
當劉博源提著羊肉，扛著白麵袋回家，路上偶爾遇見幾個熟識之人，他們都主動的親切打招呼，然後用著嘴饞的目光盯著白麵與羊肉。
“大牛，大牛！”一個熟悉的聲音在背後響起。
劉博源轉頭，只見劉三更和李大勇二人正結伴行來。
“你們二人這是去哪？”待到二人走近，劉博源問道。
“我們剛下哨，正準備回家呢！”李大勇回道。
“大牛，你怎麼買羊肉了？”劉三更的注意力明顯在盯著劉博源手中的羊肉。
“呵呵，不止呢，還有這袋白麵呢。”劉博源抖了抖肩上的白麵袋。
“你倆來的正巧，走，一起去我家，我請你們吃羊肉餃子。”
“羊肉餃子！”劉三更驚呼。
回憶起他上一次吃羊肉餃子，還是幾年前的事情了。
“那咱們走吧！這白麵我來幫你扛。”劉三更急忙雙手接過劉博源肩上的白麵，大步邁開。對於能吃到羊肉餃子，他已經迫不及待了。
......
“娘，我回來了！”
劉博源三人回到家中，羅氏已經在廚房燒起水。
“嬸兒好！”
“嬸兒好！”
劉三更和李大勇連忙上前給羅氏問好。
“源兒，先把東西放到廚房。”羅氏忙道。
“三更，大勇，你們先去裡屋歇會，嬸兒給你們做羊肉餃子。”羅氏安排道。
“嬸兒，我們不用歇，我來給您幫忙。”劉三更說道。
“我來幫您劈柴。”李大勇也附和道。
隨後眾人在一片忙碌中，時近晌午，香味撲鼻的羊肉餃子才新鮮出鍋，配上蘸料與大蒜，三人吃的那是一個腸肥肚圓。
......
翌日。
劉博源早早地從床上爬起，簡單的洗漱用餐過後，便急匆匆的出門而去。
城北鐵匠鋪。