倒不如做麵條。
麵條?
蕭明珠眼前一亮,對啊,她可以出攤賣麵條!
昨兒個轉了轉街上的麵食鋪子,多的是些饅頭大餅包子之類的乾糧。
先不說味道怎麼樣,如今這天是越來越涼,大中午的跑馬趕車做短工的勞力,誰不想舒舒服暢暢快快地喝碗滾燙的麵條,再澆上滿滿一大勺油汪汪酸辣爽口的臊子,一下肚,身子就暖洋洋的。
再說了,這麵條也好做,完全沒有什麼難度,不過就是起鍋燒水的事。這好吃的關鍵就是在秘製的醬料上。
想到這裡,蕭明珠有些坐不住了,盤算著要是出攤賣麵條該準備的傢伙事。
桌椅板凳倒是不愁,王老爺留下來的滿夠。再說了,家裡還有沈大壯這個木匠,就算是請人做也不能便宜了外人。
縣裡的短工勞力都是些不講究的,像是街上王家的包子鋪,也不見得味道有多好,不過是佔了個實惠便宜的名頭罷了,人成日裡也是不少。要是真的好吃,就算是站著吃,他們也願意。
面板鐵鍋擀麵杖之類的倒是不用現買,不過這碗筷肯定是不夠的,還得出門去瞧瞧街上有沒有地方賣這些雜貨。
“這天也黑了,我去街上買幾碗餛飩,咱們今晚先湊合湊合墊墊肚子。”
楚氏從鋪好的炕上爬起來,說著就準備下床。
蕭明珠皺了皺眉,放下滿腦子紛雜的思緒,反正明兒個也出不了攤子,還不如今晚好好歇歇,明天上街再好好置辦。
“娘,我和你一起去!爹和二哥一起吧,咱們也去見識見識這縣裡攤子的吃食。你們說我們出攤賣麵條怎麼樣?”
蕭明珠看著聽到出去就躁動不已的二哥,想讓他們幫忙出出主意。
“這天越來越冷,麵條暖和又能吃飽,倒是不錯。可是比起人家的什麼餃子餛飩來說,乾巴巴的麵條可沒什麼吸引力。”
沈二壯撓了撓頭,要是讓他選的話,一樣的價他指定先去吃餛飩,而不去吃沒滋沒味的素面條。
“要不這樣,我們今晚先出去看看街上有什麼吃食,一會子看看有沒有點肉,買點我回來給你們做一碗臊子面嚐嚐。”
眼見為實,耳聽為虛。