龍春雪說道:“這孩子喜歡吃牛肉!也比較喜歡吃一些土豆!最喜歡吃我炒的土豆絲。還有……”蘇夢嵐說道:“好的,阿姨我都記下來了!”吳素素此刻問道:“龍阿姨,您和王爺都是知曉後世歷史的。我想問問,嶽大哥他喜歡吃什麼啊?”龍春雪說道:“岳飛喜歡吃豆腐。書上說岳飛很節省,但喜吃全豆腐宴。”吳素素說道:“龍阿姨,我記住了!嶽大哥走之前。我一定要給他做一份豆腐。”
龍春雪說道:“好了,好了。我來教炒西瓜皮吧。這是一道私家菜 ,有滋陰食譜 、防暑食譜、清熱去火的功效。還有解暑消熱,開胃生津,美白皮膚的作用。
主料:西瓜皮600克!
調料:大蔥10克,姜5克,味精1克,鹽3克,白砂糖5克,醬油5克,香油5克,植物油20克,”王玉清拿出了這些調料說道:“龍阿姨,我這裡什麼都有!”
龍春雪說道:“好,你們看好了!
首先第一步:1.將西瓜皮洗淨,削去硬皮,切成西瓜皮片。”龍春雪精湛的刀功。看的王玉清都愣了愣。這速度快的沒20多年功夫都練不出來。王玉清問道:“龍阿姨,你這刀功好俊俏的!”
龍春雪說道:“有嗎?熟能生巧罷了!我想誰練個幾十年。也是都可以做到的。
接著是第二步:2.將水燒開,放入西瓜皮片,待水再開時撈出西瓜皮。”
7個女孩兒每個人也是有樣學樣的。邊做邊記著這道菜的每一個步驟。蘇夢嵐問道:“龍阿姨,中華他是不是也很喜歡這道菜?”
龍春雪回答道:“反正這孩子應該很喜歡吃的。我燒的菜他都很喜歡吃。除了海鮮之外吧。
第三步:也就是最後一步。3.鍋中放植物油燒熱,先炒蔥薑末,接著放入醬油、白糖、鹽和西瓜皮,翻炒到入味,淋上香油拌上味精即成。”
總結:“把西瓜皮刮掉綠皮,去紅囊,切薄片,炒著吃,放鹽、辣椒、蒜,就這麼簡單。用大火炒,這樣出水少點。”
龍春雪快速的翻炒著菜。由於趙薪妍看到龍春雪炒菜很有經驗。動作又那麼嫻熟。大家看了以後還以為燒這道菜很簡單。趙薪妍說道:“龍阿姨,我還是等現成的吧。我可能天生就不會做菜啊。哎~”趙薪妍嘆了一口氣。趙薪妍走了出去。龍春雪說道:“這孩子,沒必要這麼沮喪吧。誰也不是天生就會做菜的啊。但是都是頭一回嗎!”李安冉在心裡暗暗的發誓道:“我一定要學會炒菜!這樣才能抓住駙馬的心和胃!”李安冉在認真的看著。段靈鈺也是在很認真的學習著。(公主嘛!長這麼大也不一定什麼都會。或許連帶皮的雞蛋都沒見過。帶皮的蘋果那就更沒見過了。可能連蘋果都沒見過。畢竟當時叫林檎嘛。而且每個人有每個人擅長的領域不是嗎?)。