第766章 鵞頸藤壺(3 / 3)

 其他類型 2580 字 2022-09-27

唐曼就是奇怪了,這董禮怎麼就懂得這些吃的?都吃過?這個唐曼不太相信。

辛邊點頭,但是眼睛裡露出了不屑來,似乎有些不滿。

董禮喝酒,說著,辛邊聽著。

門開了,廚師長親自上菜,大黃魚,看著很普通,但是售價在三萬多一斤。

董禮沒動,大家吃,辛邊也吃,還說:“董顧問,吃呀!”這話聽著味兒就不對。

董禮說:“辛董,我說一下,這道看著不起眼的菜,鵞頸藤壺,來自西班牙,我想,這次你去的就是西班牙,Lepasanftirera,看相不好,但是美味,西班人為之瘋狂的一種美味,價格近五千一斤,皇帝樓要上的新菜就是這個,而不是這大黃魚,看著普通,味道也是十分的鮮美,不過價格過高,三萬多一斤,而這個Lepasanftirera呢,價格也是恰好,賣相不足,但是吃上一次,就擺脫不了,不過今天這Lepasanftirera做得差了點,有點可惜了。”

辛邊慢慢的站起來了,這是辛邊埋的一個坑,說最後一道大菜,確實是大菜,但是目的不在這兒,那Lepasanftirera混在這些海鮮中,尤其是在藍龍蝦的旁邊,更是無色,而且上菜,就這道菜沒介紹。

辛邊拍巴掌。

“我給您道歉。”辛邊真給鞠躬。

“不必,受不起,說這Lepasanftirera,過於脩飾,就如同一個大家閨秀一樣,給弄成了風塵小姐了。”董禮說。

新來的廚師長隂了臉。

“我想請教您,那要怎麼做叫?”廚師長問。

“開水,煮到能吃,就可以了。”董禮說。

廚師長鎖住了眉頭。

“你這個外料就不應該放的。”董禮看著不服的廚師長。

“再做一份,按照董顧問說的。”辛邊說。

廚師長下去,大家都品嘗這道菜,確實是美味。

董禮吃菜,喝酒。

“辛董,我麻煩您一件事,我看上了這兒的藍龍蝦,您得給我供貨。”董禮說。

“我就知道會是這樣的結果,你從來都不會吃虧的,沒問題,但是量不能太大。”辛邊說。

“我一個小店,能用多少?”董禮說。

“嗯,也是。”

菜上來了,唐曼是擔心的,董禮別紥了手了。

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