最特別的是它可以做成甜鹹兩種口味，任君選擇。
如果加上油鹽醬醋蒜，有辣椒醬更好，就是神仙豆腐，如果加上蜂蜜或者糖就是涼粉。
她覺得應該可以像魔芋豆腐一樣，拿去鎮上賣，只是它的芳香味道過於特殊，不知能否被人接受。
就像榴蓮與臭豆腐一樣，喜歡的人特別喜歡，恨不得天天抱著吃，不喜歡的人覺得奇臭無比，聞之慾吐。
與黑色涼粉相比，她更喜歡這種綠色的涼粉，腦子裡想起前世奶奶做的涼粉，她口水都要流出來了。
以前還聽同事說過還有另一種涼粉，是用一種藤上結出來的蔓桃果裡的種子做的，晶瑩剔透，沒有獨特的味道，加了蜂蜜水或者桂花糖水，漂亮又香甜。
她沒有見過，也沒有吃過，更不知道在這個地方有沒有機會能遇到它。
回到張家，秋水大哥驚呼：“咦，我竟然忘了關大門？”
他明明記得自己是關上了大門口，奇怪！
許月季和許丁香也沒覺得有什麼，她們家的大門也是經常不關的。
農家大院裡沒什麼值錢的東西，大多是晾曬衣服，堆著柴火，最多也就養幾隻雞鴨，所以通常都是把門掩上就行，只有屋子的門才會上鎖。
張秋水還以為今天阿爹與往日不同，提早回家了，進了院子卻發現三間屋子都還鎖著，根本就沒有人。
一進門就發現有點不對勁兒，他四處查看一番，也沒發覺哪裡不對勁，只是在許家裝魔芋的筐子一步遠的地上發現了兩顆魔芋，原本蓋著筐子口的樹葉，也散落了一地。
許月季神色凝重，問：“秋水大哥，平日裡有人來你家嗎？”
張秋水想了想，說：“一般沒有人上午來，這麼多年，除非天氣不好或者過年，不然我和我阿爹上午都在山上，村裡人都知道黃昏之時我們才回到家。”
許月季還是有些擔心，“怕只怕被人偷偷拿去吃了。”
張秋水想想也是，畢竟他還沒有聽說誰敢吃花麻蛇，哪怕是誰家地裡長了花麻蛇，都如臨大敵地挖了，用棍子把它撥到遠遠的地方去，生怕自己碰到一點點。
許月季可不這麼想，雖然說與自己無直接關聯，但是前世從小時候的耳濡目染到後來學醫為醫三十多年，那些刻在骨子裡的東西，讓她無法忽視人命。
秋水大哥想了想，還是說：“這裡離山太近，倒是經常會來一些動物，我見過野豬，野狗，還有小狼崽子，黃鼠狼來得最多了，一年能來幾十次呢，一來就到處找吃的，很有可能就是黃鼠狼。”
聽了這番話，許月季才稍微安心一些。
中午的飯是在張家吃的，張秋水一定要她們留下來吃午飯。
他沒有聽許丁香的把三隻鷓鴣鳥煮了，而是把自家年前風乾的兔肉拿出來，還放了一大把幹蘑菇一起燉了半鍋。
張秋水並沒有時下男人不進灶房的思想，他們家就只有兩個男人，從前是阿爹做飯，後來他長大一點了，就由他負責做飯了。