去鰓，去鱗，去內臟，每一個步驟處理不好，都可能會影響口感。
就在安歌準備搞這些的時候，石忘憂已經帶著其他食材走了回來。
不得不說，大廚還是很懂安歌的。
很多食材都已經處理好了大小塊，如果需要醃製很長時間的，那就給提前醃製了，如果仔需要幾十分鐘就能醃製好的，則是沒有任何一點動作，顯然是想要讓安歌自己把握的。
“行，你就放旁邊吧，我先把這些魚給處理了。”
“嗯嗯......那你處理吧，我幫你直播。”
不得不說，
石忘憂是真的懂。
她知道很多畫面其實觀眾們不一定喜歡。
於是乎，在安歌處理魚兒的時候，視角其實是在不斷切換的，有特寫，也有寫意，罪犯專屬採訪視角都來了好幾次。
在一些不合適的時候，則是會將鏡頭轉向‘環境描寫’，看看遠處的碧綠林海，看看遠處的烏黑大江，看看飛鳥，看看動物，感覺很是自然。
鐵憨憨和那三隻狗子不知道什麼時候，也已經搖頭晃腦的走了過來，靜靜的趴在一旁，似乎是在等待著投餵。
不一會兒的功夫，安歌便已經將弄上來的魚全部處理好了。
雖然是用射魚的手段將其射上來的，但卻並不會對吃有什麼影響。
和釣魚釣上來的其實沒有什麼本質的區別。
“不同的魚有不同的烤法，有的需要簡單醃製一下，有的呢，直接上去烤就行了，到時候撒點料就行，我們現在先將需要醃製的醃製一下，另外就是，忘憂剛剛已經從食堂那邊取過來的食材，有一些也需要簡單醃製一下，咱們現在就來完成這個工作吧。”
說話間，安歌非常熟練的開始處理了起來。
上調料，按摩，封保鮮膜等等操作，一氣呵成。
整個過程都非常的自然和諧。
別說是手忙腳亂了，那動作，簡直就是在起舞。
看的直播間的觀眾們都忍不住驚歎。
“每次看主播做飯，感覺都有那麼點逆天。”
“誰說不是呢，絕對比網上那些大廚要好上很多很多。”
“其實這玩意怎麼說呢，就是熟能生巧，加上製作一些特定的東西才會這樣的，網上一些老師傅做特殊的菜，也是能差不多的，就是主播啊，這麼年輕就能這麼強，是真的厲害！”
“光是看著主播，我就感覺一會兒的飯差不了。”
“羨慕的眼淚已經滴在了屏幕上，不說了，先點個外賣備著。”
“........”
很快安歌便將所有該醃製的食材都給醃製上了。
然後，直接開烤。
“雖然咱們的烤架蠻大的，但是想要將今天準備的東西全部烤完，工程量也絕對不會小，現在就直接烤吧，先烤那些比較難熟的東西，就比如這個排骨，最起碼需要烤二三十分鐘才行。”
安歌一邊操作，一邊說道：“估計咱們今天的主角們也快要來了，按照他們釘馬蹄鐵的進度看的話。”