火鍋!想吃!
想到如今宋家沒有客人在,這火鍋味道確實勾人。
於是乎,有好幾家人直奔宋家而來。
大家目標明確地衝方佩蘭道:“方嫂子,你家這又在弄火鍋啊?”
知曉這火鍋味道霸道,方佩蘭也有些不好意思,這確實打擾人家吃東西了。
她點頭道:“是在弄火鍋料,孩子他外祖不是來了嗎?我們想著做些火鍋料,讓他帶回去吃。”
宋有福媳婦鄭氏也不跟方佩蘭客氣,直接道:“楠楠這丫頭炒的火鍋料香嘞!上回你們送過一回,我們在廚房煮著吃可香了。不知道你家這火鍋料能不能賣我們兩份?等哪日得空了,我給三蛋幾個再弄兩回吃。”
“是啊是啊,前幾次方嬸家在院子裡煮火鍋,我也想問你賣不賣,結果睡一覺都忘了。”小麻氏笑呵呵道。
麻嬸毫不客氣地戳穿她:“你那日睡醒不是同我說你在夢裡吃火鍋了嗎?還說自己吃撐了呢!”
“娘~你就別笑話我了。”小麻氏害羞道。
其他幾家人也附和說想買火鍋料,方佩蘭瞧著倒也不好拒絕他們,只得道:“這事我可做不了主,得去問問咱們大廚。”
大傢伙都樂了:“那你趕緊去問問大廚賣不賣,不賣的話我們可不依。”
方佩蘭擺手:“那成,明日給你們答覆啊!都回自家吃飯去,這個點,你們飯菜定然都做好了,也不急著吃這頓火鍋。”
大傢伙這才有說有笑的往左右走了去。
他們就是想著自己飯菜弄好了,不可能厚著臉皮在人家這蹭吃蹭喝才來的。
不然他們怎麼會在吃飯的點串門啊?
院子外頭熱鬧聲沒傳進廚房,還是宋楠將火鍋料放那裡煮,出來吃晚飯時才知曉各家伯母嫂子來了。
她毫不在意道:“賣唄,不過這價格可就同鋪子一樣哦。”
方佩蘭點頭:“沒事,你照著日後鋪子定價來就是。火鍋料裡各自料也多,她們也清楚,都來問了自然心裡有底。”
聞言,宋楠點了點頭。將自己的定價報給方佩蘭:“先前拿給幾家的都是方塊狀的嗎?那些個一塊三十文。我這今日炒的這些,就不賣給她們了。”
三十文一塊的,大小有宋六伯家豆腐塊一半大小,夠三五個人涮一頓了。
口味清淡的,多加些水;口味重的,少加些水。
價格不算貴,但也絕對算不上便宜。
可方佩蘭知曉自己閨女往裡頭加了多少料,不然吃起來怎麼能那麼香呢?
她點點頭:“大家應該都會買,若有人問起你今日弄的這些,我便說這是給你外祖準備的。”
宋楠將自己想法說出:“這些現做的火鍋料,我打算賣給那些手裡有銀子的人,價格定然不會只有幾十文。”
若是價格都一樣,那自己又何必折騰這些?
何況,那些有錢有地位的人若是得知自己在包廂吃的,和大堂那些並無不同,他們沒準還不樂意呢。