還去摘一些沈詩清移植過來的花椒和茱萸當調料,後院還種了蔥和大蒜。
其他的還沒那麼快,畢竟有的才種下一個月不到。
沈詩清開始做泥鰍,泥鰍做法其實有點殘忍,比起其他魚先殺再煮。
它則是直接就活著下鍋,所以還有點容易濺油出來,會燙傷人。
所以沈詩清那是防護滿滿,還讓小謹走遠點,她還拿著個大的木鍋蓋,隨時準備著。
當油跟調料炒出香味的時候,沈詩清快狠準就把泥鰍放進去,立馬關上鍋蓋。
小謹只聽到滋滋還有木柴燒到疙瘩的聲音,聽著都有點可怕。
“想吃好吃的,肯定做要麻煩些。”沈詩清感覺沒有動靜了,這才慢慢打開鍋蓋。
再翻炒,再加了一點點水,大火燒起,一盤香辣泥鰍就出鍋了,沈詩清看小謹那眼睛直勾勾地盯著這盤菜。
“去拿筷子嚐嚐鹹淡,記得不能用手,不然…”其中警告不言而喻。
一聽大姐這樣說,那他可就迫不及待,就夾起一條泥鰍吃。
簡直感嘆道,比之前的臘魚更好吃,更香,泥鰍比較小那叫一個入味。
“嚐了就去洗鍋,還要炒一個青菜。”沈詩清吩咐道。
純天然青菜,又是用柴火炒那簡直就是隨便炒炒都非常美味。
小婉在外面還把客廳打掃了一遍,簡直是居家小能手。
“大姐我今天去看了下鴨蛋,發現有幾個好像殼要破了。”在吃飯的時候小婉把今天早上的發現告訴了大姐和二哥。
小謹那叫一個興奮呀,大姐今天才告訴他,如果鴨子孵化了,就又可以出去玩。
沈詩清看了一眼小謹,小謹只得安安分分繼續吃飯,感覺這個泥鰍都沒有那麼鮮美了。
恨不得馬上去看鴨蛋,幫忙讓每一隻鴨子孵出來。
飯後沈詩清吩咐小謹去洗碗,他簡直是毫無怨言。
因為大姐一句“洗完了就去看鴨蛋”那他可勁地去洗碗。
下午沈詩清照舊午睡,小謹雖然想反抗不過自己早上摸魚摸泥鰍還是有些累了,也睡著了。
睡醒後終於開始去看鴨蛋,沈詩清慢慢打開被子,發現的確有幾個鴨蛋出現裂痕了。
沈詩清拿起一個小石頭,幫助幾個鴨蛋輕輕地敲了一下,但是孵化破殼還是要交給它自己。
小謹那是一個眼巴巴,不過這個也不能急,還得一兩天。
沈詩清還發現有兩個已經壞了,應該是未受精的鴨蛋,沈詩清清理了出來。
而後繼續把鴨蛋放好,“行了,別耷拉著臉了,回去練練字,等天涼快點去放放牛。”
沈詩清又對小謹道:“放心,這鴨子大概一兩天就能出殼,到時候就出去了。”
鴨子但以後就放一些糧食,一兩天應該沒什麼事。
得到大姐的承諾,小謹這才轉悲為喜,興致勃勃地跟妹妹討論下午去哪裡放牛了。
沈詩清還在想先生的事情,這幾天小謹基本就在照貓畫符練字,她自己感覺也只是個連蒙帶猜的半文盲。
不過她相信船到橋頭自然直。